Classic Garlic Bread
This simple recipe creates a perfectly golden and crisp garlic bread, ideal as a side dish. Fresh garlic and herbs are mixed with butter, then spread generously on a baguette and baked until fragrant.
وصفة أصلية من Forkin
- الوقت الإجمالي
- 25 د
- عدد الحصص
- 4
- الصعوبة
- سهلة
- لكل حصة
- 445 kcal
معلومات مسببات الحساسية: قد تحتوي على غلوتين وحليب. تحقّق دائمًا من عبوات المكوّنات إذا كنت تعاني حساسية.
تحضير المكوّنات
المكوّنات
- 1 قطعةbaguette
- 113 gunsalted butter, softened
- 3 فصgarlic, minced
- 2 ملعقة كبيرةfresh parsley, chopped
- 2 ملعقة كبيرةparmesan cheese, grated(اختياري)
- 0.5 ملعقة صغيرةsalt
- 0.25 ملعقة صغيرةblack pepper, freshly ground
الأدوات
baking sheet · mixing bowl · knife · oven · cutting board
طريقة التحضير
خطوة بخطوة
- 1
Preheat your oven to 190°C (375°F).
حوالي 5 د
- 2
In a small bowl, combine the softened unsalted butter, minced garlic, chopped fresh parsley, salt, and black pepper.
حوالي 2 د
ملاحظة الطاهي: Ensure the butter is truly soft for easy mixing.
- 3
If using, stir in the grated parmesan cheese.
- 4
Slice the baguette lengthwise, being careful not to cut all the way through, so the two halves remain connected at the bottom.
حوالي 1 د
ملاحظة الطاهي: You can also slice it into individual pieces if preferred.
- 5
Generously spread the garlic butter mixture onto the cut sides of the baguette.
حوالي 2 د
- 6
Place the baguette on a baking sheet, cut-side up.
- 7
Bake for 10-15 minutes, or until the bread is golden brown and the garlic is fragrant.
حوالي 15 د
ملاحظة الطاهي: Keep an eye on it to prevent burning, as oven temperatures can vary.
- 8
Remove from the oven, slice into individual portions if not already done, and serve warm.
لكل حصة
القيم الغذائية
- السعرات الحرارية
- 444.9kcal
- البروتين
- 11g
- الكربوهيدرات
- 41.6g
- الدهون
- 26.3g
- الألياف
- 2.6g
- السكر
- 2.4g
تقديرات محسوبة من كميات مكوّنات الوصفة. قد تختلف القيم باختلاف العلامات التجارية والبدائل.
حافظ على جودتها
Store leftover garlic bread in an airtight container or bag at room temperature.
Reheat in a preheated oven at 180°C (350°F) for 5-7 minutes, or until warmed through and crisp.