Classic Vegan Avocado Toast
This simple yet satisfying avocado toast is perfect for a quick breakfast or light snack. Creamy avocado is mashed and seasoned, then spread generously over toasted bread. Customize with your favorite toppings for extra flavor.
وصفة أصلية من Forkin
- الوقت الإجمالي
- 8 د
- عدد الحصص
- 2
- الصعوبة
- سهلة
- لكل حصة
- 354 kcal
معلومات مسببات الحساسية: قد تحتوي على غلوتين. تحقّق دائمًا من عبوات المكوّنات إذا كنت تعاني حساسية.
تحضير المكوّنات
المكوّنات
المكوّنات
- 2 قطعةavocado, ripe
- 2 قطعةbread, slices, your favorite
- 1 ملعقة كبيرةlemon juice
- 0.5 ملعقة صغيرةsalt
- 0.25 ملعقة صغيرةblack pepper, freshly ground
garnish
- 0.25 ملعقة صغيرةred pepper flakes(اختياري)
الأدوات
toaster · fork · knife · small bowl
طريقة التحضير
خطوة بخطوة
- 1
Toast the bread slices to your desired crispness.
حوالي 3 د
ملاحظة الطاهي: A toaster oven or pan-frying can also be used if you don't have a toaster.
- 2
While the bread is toasting, cut the avocados in half, remove the pit, and scoop the flesh into a small bowl.
حوالي 1 د
- 3
Add the lemon juice, salt, and black pepper to the avocado.
- 4
Mash the avocado mixture with a fork until it reaches your preferred consistency, leaving it chunky or smooth as you like.
حوالي 1 د
- 5
Spread the mashed avocado evenly over the toasted bread.
حوالي 1 د
- 6
Sprinkle with red pepper flakes if desired, then serve immediately.
ملاحظة الطاهي: Other great toppings include everything bagel seasoning, cherry tomatoes, or a drizzle of olive oil.
لكل حصة
القيم الغذائية
- السعرات الحرارية
- 354.4kcal
- البروتين
- 6.2g
- الكربوهيدرات
- 30.8g
- الدهون
- 26.4g
- الألياف
- 12.6g
- السكر
- 2.9g
تقديرات محسوبة من كميات مكوّنات الوصفة. قد تختلف القيم باختلاف العلامات التجارية والبدائل.
حافظ على جودتها
Avocado toast is best enjoyed fresh; it does not store well as the avocado will brown.