Creamy Dill Dip
A simple, savory dip made with a sour cream and mayonnaise base, seasoned with dill and other herbs. This no-cook recipe is quick to assemble and perfect for serving with fresh vegetables, chips, or as a spread. The flavors deepen and improve after a short rest in the refrigerator.
وصفة أصلية من Forkin
- الوقت الإجمالي
- 35 د
- عدد الحصص
- 6
- الصعوبة
- سهلة
- لكل حصة
- 261 kcal
معلومات مسببات الحساسية: قد تحتوي على كرفس وبيض وحليب وخردل. تحقّق دائمًا من عبوات المكوّنات إذا كنت تعاني حساسية.
تحضير المكوّنات
المكوّنات
- 0.75 كوبsour cream
- 0.75 كوبmayonnaise
- 1 ملعقة صغيرةdried dill
- 1 ملعقة كبيرةdried parsley
- 1 ملعقة كبيرةdried onion flake
- 0.25 ملعقة صغيرةonion powder
- 0.25 ملعقة صغيرةcelery salt
- 1 رشةblack pepper, freshly ground(اختياري)
الأدوات
measuring cups · bowl · measuring spoons · whisk
طريقة التحضير
خطوة بخطوة
- 1
In a medium bowl, combine the sour cream and mayonnaise.
حوالي 1 د
- 2
Whisk the mixture until it is smooth and there are no lumps.
حوالي 1 د
ملاحظة الطاهي: Using a whisk helps incorporate air and makes the dip feel lighter.
- 3
Add the dried dill, dried parsley, dried onion flakes, onion powder, celery salt, and black pepper to the bowl.
حوالي 1 د
ملاحظة الطاهي: If you have fresh dill and parsley, you can use three times the amount called for, finely chopped.
- 4
Stir well to ensure all the seasonings are evenly distributed throughout the dip.
حوالي 1 د
- 5
Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow the dried herbs to rehydrate and the flavors to meld.
حوالي 30 د
ملاحظة الطاهي: For the best flavor, let the dip rest for several hours or even overnight.
- 6
Give the dip a final stir before serving chilled.
حوالي 1 د
لكل حصة
القيم الغذائية
- السعرات الحرارية
- 261.1kcal
- البروتين
- 1.1g
- الكربوهيدرات
- 2.3g
- الدهون
- 28g
- الألياف
- 0.1g
- السكر
- 1.8g
تقديرات محسوبة من كميات مكوّنات الوصفة. قد تختلف القيم باختلاف العلامات التجارية والبدائل.
حافظ على جودتها
Store in an airtight container in the refrigerator.