Fondue Hot Dogs
Bite-sized hot dog pieces are slow-simmered in a sweet and tangy ketchup-based sauce. This simple one-pot recipe is a classic party appetizer that's easy to prepare and always a crowd-pleaser.
وصفة أصلية من Forkin
- الوقت الإجمالي
- 1 س 15 د
- عدد الحصص
- 6
- الصعوبة
- سهلة
- لكل حصة
- 338 kcal
معلومات مسببات الحساسية: قد تحتوي على سمك وغلوتين وكبريتيت. تحقّق دائمًا من عبوات المكوّنات إذا كنت تعاني حساسية.
تحضير المكوّنات
المكوّنات
- 8 قطعةhot dog, cut into 1-inch rounds
- 1 كوبketchup
- 0.5 كوبbrown sugar, packed
- 0.5 قطعةyellow onion, finely chopped
- 1 ملعقة كبيرةworcestershire sauce
الأدوات
pot · spoon · knife · cutting board
طريقة التحضير
خطوة بخطوة
- 1
Cut the hot dogs into 1-inch thick rounds.
حوالي 5 د
- 2
In a medium pot or saucepan, combine the ketchup, packed brown sugar, finely chopped yellow onion, and Worcestershire sauce.
حوالي 2 د
ملاحظة الطاهي: Whisking the sauce ingredients together before heating helps the sugar dissolve more evenly.
- 3
Place the pot over medium heat and stir until the sauce begins to simmer and the sugar has completely dissolved.
حوالي 3 د
- 4
Add the cut hot dog pieces to the pot and stir to coat them evenly in the sauce.
حوالي 1 د
- 5
Reduce the heat to low, cover the pot, and allow it to simmer for at least 1 hour, stirring occasionally to prevent sticking.
حوالي 1 س
ملاحظة الطاهي: The longer it simmers, the more the flavors will meld. You can also use a slow cooker on low for 2-3 hours for this step.
- 6
Serve the fondue hot dogs warm, with toothpicks for easy handling.
لكل حصة
القيم الغذائية
- السعرات الحرارية
- 338.4kcal
- البروتين
- 12.1g
- الكربوهيدرات
- 30.1g
- الدهون
- 18.8g
- الألياف
- 0.3g
- السكر
- 26.2g
تقديرات محسوبة من كميات مكوّنات الوصفة. قد تختلف القيم باختلاف العلامات التجارية والبدائل.
حافظ على جودتها
Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.
Reheat gently in a saucepan over low heat or in the microwave until warmed through.