Vegan Apple Crumble
This comforting vegan apple crumble features tender, spiced apples beneath a buttery, crisp oat topping. It's a delightful dessert that's easy to make and perfect for any occasion, offering a warm and satisfying sweetness.
وصفة أصلية من Forkin
- الوقت الإجمالي
- 55 د
- عدد الحصص
- 6
- الصعوبة
- سهلة
- لكل حصة
- 426 kcal
معلومات مسببات الحساسية: قد تحتوي على غلوتين. تحقّق دائمًا من عبوات المكوّنات إذا كنت تعاني حساسية.
تحضير المكوّنات
المكوّنات
filling
- 6 قطعةapple, peeled, cored, and sliced
- 0.25 كوبgranulated sugar
- 1 ملعقة كبيرةlemon juice
- 1 ملعقة صغيرةcinnamon
- 0.25 ملعقة صغيرةnutmeg
crumble
- 1 كوبall-purpose flour
- 0.75 كوبrolled oats
- 0.5 كوبbrown sugar, packed
- 0.5 كوبvegan butter, cold, diced
- 0.25 ملعقة صغيرةsalt
الأدوات
pastry blender (optional) · large bowl · baking dish
طريقة التحضير
خطوة بخطوة
- 1
Preheat your oven to 190°C (375°F).
- 2
In a large bowl, combine the apples, granulated sugar, lemon juice, cinnamon, and nutmeg.
حوالي 5 د
ملاحظة الطاهي: Toss well to ensure the apples are evenly coated.
- 3
Pour the apple mixture into an 8x8 inch (20x20 cm) baking dish and spread evenly.
حوالي 1 د
- 4
In another bowl, combine the all-purpose flour, rolled oats, brown sugar, and salt for the crumble topping.
حوالي 2 د
- 5
Add the cold, diced vegan butter to the dry crumble ingredients.
- 6
Use your fingertips or a pastry blender to cut the butter into the flour mixture until it resembles coarse crumbs.
حوالي 5 د
ملاحظة الطاهي: Avoid overworking the dough; some larger pieces of butter are fine.
- 7
Evenly sprinkle the crumble topping over the apple mixture in the baking dish.
حوالي 1 د
- 8
Bake for 35-40 minutes, or until the topping is golden brown and the apples are tender and bubbling.
حوالي 35 د
ملاحظة الطاهي: If the topping browns too quickly, you can loosely cover it with foil.
- 9
Remove from the oven and let it cool slightly before serving.
حوالي 5 د
ملاحظة الطاهي: Allowing it to cool helps the filling set.
لكل حصة
القيم الغذائية
- السعرات الحرارية
- 425.7kcal
- البروتين
- 4.1g
- الكربوهيدرات
- 68.4g
- الدهون
- 16.6g
- الألياف
- 5.5g
- السكر
- 39.8g
تقديرات محسوبة من كميات مكوّنات الوصفة. قد تختلف القيم باختلاف العلامات التجارية والبدائل.
حافظ على جودتها
Store leftover apple crumble covered in the refrigerator.
Reheat in the oven at 150°C (300°F) for 10-15 minutes, or microwave individual portions until warm.