Zum Inhalt springen
Forkin
E350IIKeine bekannten BedenkenIn 374 ProduktenIn der Regel vegan

Natriumhydrogencarbonat

E350II ist die europäische Lebensmittelzusatzstoffnummer für Natriumhydrogencarbonat. Natriumhydrogencarbonat (E350ii) ist ein Feuchthaltemittel, der als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird.

Ist E350II sicher oder eingeschränkt?

E350II ist ein in der EU zugelassener Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt derzeit keinen besonderen regulatorischen Beschränkungen im EU-Zusatzstoffregister. Forkin stuft den Stoff ein als Keine bekannten Bedenken und trifft keine gesundheitsbezogenen Aussagen. Die Methodik erläutert, wie die regulatorischen Stufen zugewiesen werden; ergänzend gibt es den Leitfaden dazu, wie Zusatzstoffe in der EU zugelassen, neu bewertet und verboten werden.

Ist E350II vegan oder vegetarisch?

Natriumhydrogencarbonat (E350II) wird in der Regel aus pflanzlichen, mineralischen oder synthetischen Quellen hergestellt und ist daher üblicherweise für eine vegane und vegetarische Ernährung geeignet.

Die Herstellungsquelle kann je nach Hersteller variieren. Die Forkin-App zeigt produktspezifische vegane und vegetarische Hinweise, sofern verfügbar, basierend auf Zutaten- und Etikettendaten. Bei Allergenen immer das Etikett lesen.

Welche Lebensmittel enthalten E350II?

E350II kommt in 374 der 4,9 Millionen Produkte im Forkin-Katalog vor.

Häufig zusammen enthalten mit

Zusatzstoffe, die im Katalog am häufigsten in denselben Zutatenlisten wie E350II vorkommen.

Die Zahlen beruhen auf dem von Forkin unabhängig angereicherten Produktkatalog und werden beim Hinzukommen neuer Produkte aktualisiert. Sie stellen keine Marktanteilsstatistik dar.

Häufig gestellte Fragen zu E350II

Was ist E350II?
E350II ist die E-Nummer für Natriumhydrogencarbonat. Natriumhydrogencarbonat (E350ii) ist ein Feuchthaltemittel, der als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird.
Welche Lebensmittel enthalten E350II?
E350II kommt in 374 der 4,9 Millionen Produkte im Forkin-Katalog vor. Mit der Forkin-App lässt sich jeder Barcode scannen, um sofort zu prüfen, ob ein bestimmtes Produkt den Stoff enthält.
Ist E350II vegan oder vegetarisch?
Natriumhydrogencarbonat (E350II) wird in der Regel aus pflanzlichen, mineralischen oder synthetischen Quellen hergestellt und ist daher üblicherweise für eine vegane und vegetarische Ernährung geeignet. Die Forkin-App zeigt produktspezifische vegane und vegetarische Hinweise, sofern verfügbar, basierend auf Zutaten- und Etikettendaten, da die Herkunft je nach Hersteller variieren kann.
Ist E350II sicher, und ist der Stoff irgendwo verboten?
E350II ist ein in der EU zugelassener Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt derzeit keinen besonderen regulatorischen Beschränkungen im EU-Zusatzstoffregister. Forkin stuft den Stoff als „Keine bekannten Bedenken“ ein und trifft keine gesundheitsbezogenen Aussagen. Die Methodikseite erläutert die Zuweisung der regulatorischen Stufen; die Forkin-App zeigt das vollständige Profil einschließlich der zulässigen täglichen Aufnahmemenge (ADI) und länderspezifischer Beschränkungen.

Vollständiges Profil in Forkin ansehen

Die Forkin-App zeigt das vollständige regulatorische Profil von E350II: zulässige tägliche Aufnahmemenge (ADI), länderspezifische Beschränkungen, veganer und vegetarischer Status, alternative Bezeichnungen und die Produkte im Scanverlauf, die den Stoff enthalten. Sieh dir die Preise an.

Ähnliche Zusatzstoffe

Die regulatorische Einstufung beruht auf Neubewertungen und Expositionsabschätzungen der EFSA, den Gruppen der IARC-Monografien, dem EU-Register für Lebensmittelzusatzstoffe (Verordnung (EG) Nr. 1333/2008) und vorgeschriebenen Warnhinweisen, harmonisierten CLP-Einstufungen der ECHA, Bewertungen der zulässigen täglichen Aufnahmemenge durch den gemeinsamen FAO/WHO-Sachverständigenausschuss JECFA sowie nationalen Maßnahmen (US FDA, Health Canada und California OEHHA Proposition 65). Nur zur Information; keine medizinische oder ernährungsbezogene Beratung. Weitere Angaben enthält die Methodik mit den vollständigen Kriterien.