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Forkin

Zuckerfreie Zitronenlimonade

Diese erfrischende zuckerfreie Zitronenlimonade ist das perfekte Getränk für einen warmen Tag. Mit frischem Zitronensaft und einem natürlichen Süßungsmittel zubereitet, ist sie eine genussvolle Möglichkeit, den Durst zu stillen. Genieße den klassischen Geschmack ohne den zugesetzten Zucker.

Ein Originalrezept von Forkin

Gesamtzeit
1 Std. 10 Min.
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Pro Portion
51 kcal
Zuckerfreie Zitronenlimonade

Mise en Place

Zutaten

Zutaten

  • 4 StkZitrone, entsaftet
  • 4 TasseWasser, kalt
  • 0,5 TasseErythrit

Garnitur

  • 1 StkZitrone, in Scheiben geschnitten(optional)
  • 5 gfrische Minze(optional)

Küchenutensilien

Zitronenpresse · Löffel · Krug

Die Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Die Zitronen in eine große Karaffe auspressen und dabei eventuelle Kerne entfernen.

    Etwa 5 Min.

    Küchentipp: Das Rollen der Zitronen auf der Arbeitsfläche vor dem Aufschneiden hilft, mehr Saft zu gewinnen.

  2. 2

    Das kalte Wasser in die Karaffe mit dem Zitronensaft gießen.

    Etwa 1 Min.

  3. 3

    Das Erythrit in die Karaffe geben und gut umrühren, bis es sich vollständig aufgelöst hat.

    Etwa 2 Min.

    Küchentipp: Nach Geschmack probieren und die Menge an Erythrit an die gewünschte Süße anpassen.

  4. 4

    Die Limonade mindestens 60 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, damit sie gut durchkühlt.

    Etwa 1 Std.

  5. 5

    Mit Eis servieren und nach Wunsch mit Zitronenscheiben und frischer Minze garnieren.

Pro Portion

Nährwerte

72%Score
Kalorien
51,2kcal
Eiweiß
1,7g
Kohlenhydrate
42,1g
Fett
0,5g
Ballaststoffe
4,3g
Zucker
3,8g

Auf Grundlage der Zutatenmengen im Rezept geschätzt. Die Werte können je nach Marke und Ersatzprodukten abweichen.

Richtig aufbewahren

Aufbewahrung

Restliche Limonade in einer luftdicht verschlossenen Karaffe im Kühlschrank aufbewahren.