Ugrás a tartalomhoz
Forkin
Dessert

Fudgy Vegan Brownies

These rich, fudgy vegan brownies are surprisingly simple to make, requiring just one bowl and common pantry ingredients. They are intensely chocolatey with a perfectly moist and dense texture, ideal for satisfying any sweet craving.

Forkin eredeti receptje

Teljes idő
1 ó 10 p
Adag
9
Nehézség
Könnyű
Vegetáriánus

Allergéninformáció: a következőket tartalmazhatja: glutén. Allergia esetén mindig ellenőrizd a hozzávalók csomagolását.

Fudgy Vegan Brownies

Előkészítés

Hozzávalók

  • 1,25 csészeall-purpose flour
  • 0,75 csészeunsweetened cocoa powder
  • 1,5 csészegranulated sugar
  • 0,5 csészelight brown sugar, packed
  • 0,5 tk.salt
  • 0,5 tk.baking powder
  • 0,75 csészeplant-based milk, such as almond or soy
  • 0,5 csészevegetable oil
  • 1 tk.vanilla extract
  • 0,5 csészevegan chocolate chips

Eszközök

8x8 inch baking pan · spatula · wire rack · whisk · oven · large mixing bowl

Elkészítés

Lépésről lépésre

  1. 1

    Preheat your oven to 175°C (350°F).

    Körülbelül 5 p

  2. 2

    Lightly grease and flour an 8x8 inch (20x20 cm) baking pan, or line with parchment paper for easy removal.

    Körülbelül 2 p

  3. 3

    In a large mixing bowl, whisk together the all-purpose flour, unsweetened cocoa powder, granulated sugar, light brown sugar, salt, and baking powder.

    Körülbelül 3 p

    A szakács megjegyzése: Ensure there are no lumps in the dry ingredients.

  4. 4

    Add the plant-based milk, vegetable oil, and vanilla extract to the dry ingredients.

  5. 5

    Mix with a spatula or whisk until just combined and smooth, being careful not to overmix.

    Körülbelül 2 p

    A szakács megjegyzése: Overmixing can lead to tough brownies.

  6. 6

    Fold in the vegan chocolate chips.

    Körülbelül 1 p

    A szakács megjegyzése: Save a few for sprinkling on top if desired.

  7. 7

    Pour the batter evenly into the prepared baking pan.

    Körülbelül 1 p

  8. 8

    Bake for 25-30 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out with moist crumbs but not wet batter.

    Körülbelül 25 p

    A szakács megjegyzése: Brownies are best when slightly underbaked for a fudgier texture.

  9. 9

    Remove from the oven and let cool completely in the pan on a wire rack before cutting.

    Körülbelül 30 p

    A szakács megjegyzése: Cooling completely is crucial for fudgy, clean-cut brownies.

Őrizd meg frissen

Tárolás

Store leftover brownies in an airtight container at room temperature.

Újramelegítés

Empty string if eaten cold