Maple Roasted Carrots
These simple roasted carrots are coated in a sweet and savory maple glaze, bringing out their natural sweetness. They make a perfect, easy-to-prepare side dish for any meal. The edges caramelize beautifully in the oven.
Forkin eredeti receptje
- Teljes idő
- 35 p
- Adag
- 4
- Nehézség
- Könnyű
- Adagonként
- 123 kcal
Előkészítés
Hozzávalók
- 600 gcarrot, peeled and cut into 1-inch pieces
- 45 mlmaple syrup
- 15 mlolive oil
- 1 tk.fresh thyme, chopped
- 0,5 tk.salt
- 0,25 tk.black pepper, freshly ground
Eszközök
oven · large bowl · baking sheet
Elkészítés
Lépésről lépésre
- 1
Preheat your oven to 200°C (400°F).
Körülbelül 5 p
- 2
In a large bowl, combine the carrots, maple syrup, olive oil, fresh thyme, salt, and black pepper.
Körülbelül 3 p
A szakács megjegyzése: Ensure all the carrots are evenly coated with the glaze.
- 3
Spread the seasoned carrots in a single layer on a large baking sheet.
Körülbelül 2 p
A szakács megjegyzése: Avoid overcrowding the baking sheet to ensure the carrots roast instead of steam. Use two sheets if necessary.
- 4
Roast for 20-25 minutes, or until the carrots are tender and slightly caramelized at the edges.
Körülbelül 25 p
A szakács megjegyzése: Stir them once halfway through cooking to ensure even browning.
- 5
Serve immediately as a delicious side dish.
Adagonként
Tápérték
- Kalória
- 123,1kcal
- Fehérje
- 1,4g
- Szénhidrát
- 23g
- Zsír
- 3,8g
- Rost
- 4,4g
- Cukor
- 13,8g
A receptben szereplő hozzávalók mennyisége alapján becsülve. Az értékek márkák és helyettesítések szerint eltérhetnek.
Őrizd meg frissen
Store leftover roasted carrots in an airtight container in the refrigerator.
Reheat gently in the microwave or in a pan over medium heat until warmed through.