BreakfastBrunchDessert

Overnight Sticky Buns

Name: Overnight Sticky Buns
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 8 h 40 min
Yield: 6 adag
Cuisine: american
Ingredients: 18 db frozen yeast roll dough; 113 g unsalted butter melted; 144 g vanilla pudding mix dry, cook-and-serve type; 100 g light brown sugar packed; 1 tk. ground cinnamon; 60 g pecan chopped

An incredibly easy recipe for warm, gooey sticky buns using frozen dough for a convenient shortcut. The rolls rise overnight in a sweet, buttery sauce, ready to bake for a perfect breakfast or brunch treat.

Forkin eredeti receptje

Teljes idő: 8 ó 40 p
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Adagonként: 765 kcal

Allergéninformáció: a következőket tartalmazhatja: tej, diófélék és csonthéjasok. Allergia esetén mindig ellenőrizd a hozzávalók csomagolását.

Előkészítés

Hozzávalók

18 dbfrozen yeast roll dough
113 gunsalted butter, melted
144 gvanilla pudding mix, dry, cook-and-serve type
100 glight brown sugar, packed
1 tk.ground cinnamon
60 gpecan, chopped

Eszközök

wire rack · mixing bowl · kitchen towel · oven · serving platter · bundt pan

Elkészítés

Lépésről lépésre

1
Grease a Bundt pan or a 23x33 cm (9x13 inch) baking dish thoroughly.
Körülbelül 1 p
A szakács megjegyzése: Generous greasing prevents the sticky topping from clinging to the pan.
2
Arrange the frozen yeast rolls in a single, even layer inside the prepared pan.
Körülbelül 2 p
3
Drizzle the melted butter over the rolls, coating them as evenly as possible.
Körülbelül 1 p
4
In a small bowl, combine the dry vanilla pudding mix, light brown sugar, and ground cinnamon.
Körülbelül 2 p
A szakács megjegyzése: Whisking them together ensures the cinnamon is well distributed and doesn't clump.
5
Sprinkle the pudding mixture evenly over the buttered rolls.
Körülbelül 1 p
6
Scatter the chopped pecans over the top.
Körülbelül 1 p
7
Cover the pan loosely with a clean kitchen towel.
Körülbelül 1 p
A szakács megjegyzése: Do not use plastic wrap, as the dough may stick to it as it rises.
8
Leave the pan at room temperature overnight, or for at least 8 hours, to allow the rolls to thaw and rise.
Körülbelül 8 ó
A szakács megjegyzése: The rolls should roughly double in size and fill the pan.
9
In the morning, preheat your oven to 175°C (350°F).
10
Remove the towel and place the pan on the middle rack in the preheated oven.
11
Bake for 25-30 minutes, or until the buns are golden brown and cooked through.
Körülbelül 30 p
A szakács megjegyzése: If the tops are browning too quickly, you can loosely tent the pan with foil for the last 10 minutes.
12
Carefully remove the pan from the oven and let it cool on a wire rack for 5 minutes.
Körülbelül 5 p
A szakács megjegyzése: This allows the molten sugar to set slightly, which helps the topping release cleanly.
13
Place a large serving platter over the top of the pan and carefully invert it to release the sticky buns.
Körülbelül 1 p
A szakács megjegyzése: Be cautious as the pan and the caramel topping will be very hot.

Adagonként

Tápérték

43%Pontszám

Kalória: 764,5kcal
Fehérje: 13,2g
Szénhidrát: 115,5g
Zsír: 28,6g
Rost: 4,4g
Cukor: 40,1g

A receptben szereplő hozzávalók mennyisége alapján becsülve. Az értékek márkák és helyettesítések szerint eltérhetnek.

Őrizd meg frissen

Tárolás

Store in an airtight container at room temperature or in the refrigerator.

Újramelegítés

Reheat individual buns in the microwave for 15-20 seconds until warm.