Sugar Free Coleslaw
This refreshing sugar-free coleslaw is a light and crunchy side dish, perfect for picnics or barbecues. It features crisp cabbage and carrots tossed in a tangy, creamy dressing made with a sugar substitute.
Forkin eredeti receptje
- Teljes idő
- 45 p
- Adag
- 4
- Nehézség
- Könnyű
- Adagonként
- 239 kcal
Allergéninformáció: a következőket tartalmazhatja: zeller, tojás, mustár és szulfitok. Allergia esetén mindig ellenőrizd a hozzávalók csomagolását.
Előkészítés
Hozzávalók
Hozzávalók
- 300 ggreen cabbage, shredded
- 100 gcarrot, shredded
dressing
- 0,5 csészemayonnaise, sugar-free
- 2 ek.apple cider vinegar
- 1 ek.erythritol, granulated
- 1 tk.dijon mustard
- 0,5 tk.celery seed
- 0,25 tk.salt
- 0,13 tk.black pepper, freshly ground
Eszközök
large bowl · medium bowl · whisk
Elkészítés
Lépésről lépésre
- 1
In a large bowl, combine the shredded green cabbage and shredded carrot.
Körülbelül 2 p
- 2
In a separate medium bowl, whisk together the mayonnaise, apple cider vinegar, erythritol, dijon mustard, celery seed, salt, and black pepper until well combined and smooth.
Körülbelül 3 p
A szakács megjegyzése: Taste the dressing and adjust the sweetness or tanginess to your preference.
- 3
Pour the dressing over the cabbage and carrot mixture.
Körülbelül 1 p
- 4
Toss everything together thoroughly until the vegetables are evenly coated with the dressing.
Körülbelül 2 p
- 5
Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow the flavors to meld.
A szakács megjegyzése: Chilling the coleslaw makes it more refreshing and helps the vegetables soften slightly.
Adagonként
Tápérték
- Kalória
- 239,1kcal
- Fehérje
- 1,7g
- Szénhidrát
- 12,3g
- Zsír
- 22,5g
- Rost
- 2,7g
- Cukor
- 4,5g
A receptben szereplő hozzávalók mennyisége alapján becsülve. Az értékek márkák és helyettesítések szerint eltérhetnek.
Őrizd meg frissen
Store leftover coleslaw in an airtight container in the refrigerator.