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E521Sotto monitoraggioIn 1768 prodottiGeneralmente vegano

Alluminio sodio solfato

E521 è il numero europeo dell’additivo alimentare Alluminio sodio solfato. L'alluminio sodio solfato (E521) è un additivo alimentare utilizzato come additivo alimentare.

E521 è sicuro o soggetto a restrizioni?

E521 è autorizzato nell’UE. Rientra tra gli additivi che l’EFSA continua a riesaminare quando vengono pubblicate nuove evidenze. Forkin lo classifica come Sotto monitoraggio e non formula indicazioni sulla salute. Consulta la metodologia per sapere come vengono assegnati i livelli normativi, oppure la guida su come gli additivi vengono autorizzati, rivalutati e vietati nell’UE.

E521 è vegano o vegetariano?

Alluminio sodio solfato (E521) viene generalmente prodotto da fonti vegetali, minerali o sintetiche ed è quindi di norma adatto a un’alimentazione vegana e vegetariana.

La fonte di produzione può variare tra i produttori. L’app Forkin mostra lo stato vegano e vegetariano verificato per ogni prodotto. Per gli allergeni, leggi sempre l’etichetta.

Quali alimenti contengono E521?

E521 compare in 1768 dei 4,7 milioni prodotti del catalogo Forkin.

Spesso presente insieme a

Additivi trovati più spesso negli stessi elenchi di ingredienti di E521 nel catalogo.

I conteggi riflettono il catalogo di prodotti arricchito in modo indipendente da Forkin e si aggiornano con l’aggiunta di nuovi prodotti; non rappresentano una statistica sulla quota di mercato.

Domande frequenti su E521

Che cos’è E521?
E521 è il numero E di Alluminio sodio solfato. L'alluminio sodio solfato (E521) è un additivo alimentare utilizzato come additivo alimentare.
Quali alimenti contengono E521?
E521 compare in 1768 dei 4,7 milioni prodotti del catalogo Forkin. Scansiona qualsiasi codice a barre con l’app Forkin per verificare subito se un prodotto specifico lo contiene.
E521 è vegano o vegetariano?
Alluminio sodio solfato (E521) viene generalmente prodotto da fonti vegetali, minerali o sintetiche ed è quindi di norma adatto a un’alimentazione vegana e vegetariana. L’app Forkin mostra lo stato vegano e vegetariano verificato per ogni prodotto, poiché la fonte può variare tra i produttori.
E521 è sicuro ed è vietato in qualche paese?
E521 è autorizzato nell’UE. Rientra tra gli additivi che l’EFSA continua a riesaminare quando vengono pubblicate nuove evidenze. Forkin lo classifica come «Sotto monitoraggio» e non formula indicazioni sulla salute. Consulta la pagina della metodologia per sapere come vengono assegnati i livelli normativi e l’app Forkin per il profilo completo, compresa la dose giornaliera ammissibile (DGA) e le restrizioni per paese.

Consulta il profilo completo in Forkin

L’app Forkin mostra il profilo normativo completo di E521: dose giornaliera ammissibile (DGA), restrizioni per paese, stato vegano e vegetariano, nomi alternativi e prodotti nella cronologia delle scansioni che lo contengono. Consulta i prezzi.

Additivi correlati

La classificazione del livello normativo si basa sulle rivalutazioni e sulle valutazioni dell’esposizione dell’EFSA, sui gruppi delle monografie IARC, sul registro UE degli additivi alimentari (regolamento (CE) n. 1333/2008) e sulle avvertenze obbligatorie, sulle classificazioni CLP armonizzate dell’ECHA, sulle revisioni della dose giornaliera ammissibile del JECFA FAO/OMS e sulle misure nazionali (FDA statunitense, Health Canada e Proposition 65 dell’OEHHA della California). Solo a scopo informativo; non costituisce consulenza medica o dietetica. Consulta la metodologia per i criteri completi.