Lunch
Chickpea & Cucumber Salad
A light vegan salad of chickpeas, cucumber and tomato with olive oil.
Una ricetta originale di Forkin
- Tempo totale
- 5 min
- Porzioni
- 1
- Difficoltà
- Facile
- Per porzione
- 288 kcal
VeganaVegetarianaSenza glutine
Preparazione
Ingredienti
- 120 gchickpeas
- 0,5 pzcucumber
- 1 pztomato
- 1 cucchiaioolive oil
Il procedimento
Passo dopo passo
- 1
Dice cucumber and tomato and combine with drained chickpeas.
Circa 3 min
- 2
Drizzle with olive oil, season and toss to serve.
Circa 1 min
Per porzione
Valori nutrizionali
76%Punteggio
- Calorie
- 287,6kcal
- Proteine
- 10,1g
- Carboidrati
- 35g
- Grassi
- 13,3g
- Fibre
- 9,4g
- Zuccheri
- 9,3g
Stima basata sulle quantità degli ingredienti della ricetta. I valori possono variare in base alle marche e alle sostituzioni.