Naar de inhoud
Forkin
AppetizerSnackSauce

Creamy Dill Dip

A simple, savory dip made with a sour cream and mayonnaise base, seasoned with dill and other herbs. This no-cook recipe is quick to assemble and perfect for serving with fresh vegetables, chips, or as a spread. The flavors deepen and improve after a short rest in the refrigerator.

Een origineel recept van Forkin

Totale tijd
35 min
Porties
6
Moeilijkheid
Makkelijk
Per portie
261 kcal
VegetarischGlutenvrij

Allergeneninformatie: kan selderij, eieren, melk en mosterd bevatten. Controleer bij een allergie altijd de verpakking van de ingrediënten.

Creamy Dill Dip

Mise-en-place

Ingrediënten

  • 0,75 kopjesour cream
  • 0,75 kopjemayonnaise
  • 1 tldried dill
  • 1 eldried parsley
  • 1 eldried onion flake
  • 0,25 tlonion powder
  • 0,25 tlcelery salt
  • 1 snufjeblack pepper, freshly ground(optioneel)

Keukengerei

measuring cups · bowl · measuring spoons · whisk

De bereidingswijze

Stap voor stap

  1. 1

    In a medium bowl, combine the sour cream and mayonnaise.

    Ongeveer 1 min

  2. 2

    Whisk the mixture until it is smooth and there are no lumps.

    Ongeveer 1 min

    Tip van de kok: Using a whisk helps incorporate air and makes the dip feel lighter.

  3. 3

    Add the dried dill, dried parsley, dried onion flakes, onion powder, celery salt, and black pepper to the bowl.

    Ongeveer 1 min

    Tip van de kok: If you have fresh dill and parsley, you can use three times the amount called for, finely chopped.

  4. 4

    Stir well to ensure all the seasonings are evenly distributed throughout the dip.

    Ongeveer 1 min

  5. 5

    Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow the dried herbs to rehydrate and the flavors to meld.

    Ongeveer 30 min

    Tip van de kok: For the best flavor, let the dip rest for several hours or even overnight.

  6. 6

    Give the dip a final stir before serving chilled.

    Ongeveer 1 min

Per portie

Voedingswaarden

49%Score
Calorieën
261,1kcal
Eiwit
1,1g
Koolhydraten
2,3g
Vet
28g
Vezels
0,1g
Suiker
1,8g

Geschat op basis van de hoeveelheden ingrediënten in het recept. Waarden kunnen per merk en vervanging verschillen.

Goed bewaren

Bewaren

Store in an airtight container in the refrigerator.