Strawberry Yogurt
A simple and quick homemade yogurt that combines plain yogurt with fresh strawberries and banana for natural sweetness. A touch of cinnamon and nutmeg adds a warm, spicy note to this refreshing snack or breakfast.
Een origineel recept van Forkin
- Totale tijd
- 10 min
- Porties
- 2
- Moeilijkheid
- Makkelijk
- Per portie
- 187 kcal
Allergeneninformatie: kan melk bevatten. Controleer bij een allergie altijd de verpakking van de ingrediënten.
Mise-en-place
Ingrediënten
- 1 kopjeplain yogurt
- 1 elmilk powder(optioneel)
- 1 tlhoney
- 1 snufjeground cinnamon
- 1 snufjeground nutmeg
- 1 stbanana, mashed
- 0,75 kopjestrawberry, sliced
Keukengerei
bowl · cutting board · knife · whisk
De bereidingswijze
Stap voor stap
- 1
In a medium bowl, whisk together the plain yogurt, milk powder, honey, ground cinnamon, and ground nutmeg until smooth.
Ongeveer 3 min
Tip van de kok: Using a whisk helps to incorporate the milk powder without lumps for a creamier texture.
- 2
Add the mashed banana to the yogurt mixture and stir until it is fully combined.
Ongeveer 2 min
Tip van de kok: For a smoother consistency, you can blend the banana with the yogurt base before adding the strawberries.
- 3
Gently fold in the sliced strawberries.
Ongeveer 2 min
Tip van de kok: For a different texture, you can roughly chop the strawberries instead of slicing them.
- 4
Serve the yogurt immediately or chill in the refrigerator for up to 30 minutes before serving.
Ongeveer 1 min
Per portie
Voedingswaarden
- Calorieën
- 187,2kcal
- Eiwit
- 8,1g
- Koolhydraten
- 31g
- Vet
- 4,6g
- Vezels
- 2,9g
- Suiker
- 22,5g
Geschat op basis van de hoeveelheden ingrediënten in het recept. Waarden kunnen per merk en vervanging verschillen.
Goed bewaren
Store any leftovers in an airtight container in the refrigerator.
This dish is served cold.