Banana Nice Cream
This simple recipe transforms frozen bananas into a creamy, dairy-free dessert that's naturally sweet and satisfying. It's a healthy alternative to traditional ice cream, perfect for a quick treat.
Oryginalny przepis autorstwa Forkin
- Łączny czas
- 5 min
- Porcje
- 2
- Trudność
- Łatwy
- Na porcję
- 170 kcal
Informacja o alergenach: może zawierać mleko. W razie alergii zawsze sprawdzaj opakowania składników.
Przygotowanie stanowiska
Składniki
- 3 szt.banana, ripe, peeled, sliced, and frozen
- 2 łyżkaplant milk, unsweetened(opcjonalnie)
- 1 łyżkacacao powder(opcjonalnie)
- 0,5 łyżeczkavanilla extract(opcjonalnie)
Sprzęt
food processor · blender · spatula
Sposób przygotowania
Krok po kroku
- 1
Place the frozen banana slices into a high-speed blender or food processor.
Wskazówka kucharza: Ensure bananas are very ripe before freezing for the best sweetness and flavor.
- 2
If desired, add the cacao powder and vanilla extract for flavored nice cream.
- 3
Blend the mixture, starting on a low speed and gradually increasing. You may need to stop and scrape down the sides of the blender with a spatula occasionally.
Około 3 min
Wskazówka kucharza: Be patient; it takes a few minutes for the bananas to break down and become creamy.
- 4
If the mixture is too thick to blend, add the plant milk one tablespoon at a time until it reaches a soft-serve consistency.
Wskazówka kucharza: Add as little liquid as possible to keep it thick and creamy.
- 5
Serve immediately in bowls. Enjoy plain or with your favorite paleo-friendly toppings.
Na porcję
Wartości odżywcze
- Kalorie
- 170,1kcal
- Białko
- 2,6g
- Węglowodany
- 43,3g
- Tłuszcz
- 1g
- Błonnik
- 5,7g
- Cukry
- 21,8g
Wartości oszacowano na podstawie ilości składników w przepisie. Mogą się różnić zależnie od marki i zamienników.
Przechowuj prawidłowo
This recipe is best enjoyed immediately for the ideal creamy texture.