Bircher Muesli
This classic overnight oat dish is a refreshing and nutritious breakfast. Rolled oats are soaked in milk or water and mixed with grated apple, nuts, and dried fruit. It's a simple make-ahead meal perfect for busy mornings.
Oryginalny przepis autorstwa Forkin
- Łączny czas
- 6 godz. 10 min
- Porcje
- 2
- Trudność
- Łatwy
- Na porcję
- 386 kcal
Informacja o alergenach: może zawierać gluten, mleko, orzechy, siarczyny i orzechy z drzew. W razie alergii zawsze sprawdzaj opakowania składników.
Przygotowanie stanowiska
Składniki
- 1 szklankarolled oats
- 1,5 szklankamilk
- 1 szt.apple, grated
- 1 łyżkalemon juice
- 1 łyżkahoney
- 2 łyżkaraisins
- 2 łyżkaalmond, slivered
Sprzęt
grater · bowl
Sposób przygotowania
Krok po kroku
- 1
Combine the rolled oats and milk in a medium-sized bowl.
Około 1 min
Wskazówka kucharza: Any type of milk, dairy or non-dairy, works well for this recipe.
- 2
Stir in the grated apple, lemon juice, honey, raisins, and slivered almonds.
Około 2 min
Wskazówka kucharza: The lemon juice helps prevent the apple from browning and adds a nice zest.
- 3
Cover the bowl and refrigerate for at least 6 hours, or preferably overnight.
Około 6 godz.
Wskazówka kucharza: Soaking allows the oats to soften and become creamy.
- 4
Before serving, give the muesli a good stir.
Około 1 min
Wskazówka kucharza: If the muesli is too thick, add a splash more milk to reach your desired consistency.
- 5
Serve cold, optionally topped with fresh fruit or a sprinkle of cinnamon.
Na porcję
Wartości odżywcze
- Kalorie
- 386,3kcal
- Białko
- 13,9g
- Węglowodany
- 64,8g
- Tłuszcz
- 9,4g
- Błonnik
- 7,6g
- Cukry
- 33g
Wartości oszacowano na podstawie ilości składników w przepisie. Mogą się różnić zależnie od marki i zamienników.
Przechowuj prawidłowo
Store leftover Bircher muesli in an airtight container in the refrigerator.