Classic Avocado Toast
This simple yet satisfying avocado toast features creamy mashed avocado seasoned with a hint of lemon and chili flakes, piled high on crispy toasted bread. It's a quick and nutritious option perfect for breakfast or a light snack.
Oryginalny przepis autorstwa Forkin
- Łączny czas
- 8 min
- Porcje
- 2
- Trudność
- Łatwy
- Na porcję
- 219 kcal
Informacja o alergenach: może zawierać gluten. W razie alergii zawsze sprawdzaj opakowania składników.
Przygotowanie stanowiska
Składniki
Składniki
- 2 szt.bread, sliced
- 1 szt.avocado, ripe
- 0,5 szt.lemon, juiced
- 1 szczyptasalt
- 1 szczyptablack pepper, freshly ground
- 0,25 łyżeczkared pepper flakes(opcjonalnie)
garnish
- 0,5 łyżeczkaolive oil(opcjonalnie)
Sprzęt
fork · small bowl · knife · toaster
Sposób przygotowania
Krok po kroku
- 1
Toast the bread slices to your desired crispness.
Około 3 min
Wskazówka kucharza: A toaster or a pan on medium heat works well.
- 2
While the bread is toasting, cut the avocado in half, remove the pit, and scoop the flesh into a small bowl.
Około 1 min
- 3
Mash the avocado with a fork until it reaches your preferred consistency, leaving it slightly chunky or smooth.
Około 1 min
- 4
Stir in the lemon juice, salt, and black pepper into the mashed avocado.
Wskazówka kucharza: Adjust seasoning to your taste.
- 5
Spread the seasoned avocado evenly over the toasted bread.
Około 1 min
- 6
If desired, sprinkle with red pepper flakes and drizzle with olive oil before serving.
Na porcję
Wartości odżywcze
- Kalorie
- 218,8kcal
- Białko
- 4,6g
- Węglowodany
- 24,3g
- Tłuszcz
- 13,4g
- Błonnik
- 6,8g
- Cukry
- 2,8g
Wartości oszacowano na podstawie ilości składników w przepisie. Mogą się różnić zależnie od marki i zamienników.
Przechowuj prawidłowo
Avocado toast is best enjoyed immediately and does not store well.