Przejdź do treści
Forkin
AppetizerSnackSauce

Creamy Dill Dip

A simple, savory dip made with a sour cream and mayonnaise base, seasoned with dill and other herbs. This no-cook recipe is quick to assemble and perfect for serving with fresh vegetables, chips, or as a spread. The flavors deepen and improve after a short rest in the refrigerator.

Oryginalny przepis autorstwa Forkin

Łączny czas
35 min
Porcje
6
Trudność
Łatwy
Na porcję
261 kcal
WegetariańskiBezglutenowy

Informacja o alergenach: może zawierać seler, jaja, mleko i gorczyca. W razie alergii zawsze sprawdzaj opakowania składników.

Creamy Dill Dip

Przygotowanie stanowiska

Składniki

  • 0,75 szklankasour cream
  • 0,75 szklankamayonnaise
  • 1 łyżeczkadried dill
  • 1 łyżkadried parsley
  • 1 łyżkadried onion flake
  • 0,25 łyżeczkaonion powder
  • 0,25 łyżeczkacelery salt
  • 1 szczyptablack pepper, freshly ground(opcjonalnie)

Sprzęt

measuring cups · bowl · measuring spoons · whisk

Sposób przygotowania

Krok po kroku

  1. 1

    In a medium bowl, combine the sour cream and mayonnaise.

    Około 1 min

  2. 2

    Whisk the mixture until it is smooth and there are no lumps.

    Około 1 min

    Wskazówka kucharza: Using a whisk helps incorporate air and makes the dip feel lighter.

  3. 3

    Add the dried dill, dried parsley, dried onion flakes, onion powder, celery salt, and black pepper to the bowl.

    Około 1 min

    Wskazówka kucharza: If you have fresh dill and parsley, you can use three times the amount called for, finely chopped.

  4. 4

    Stir well to ensure all the seasonings are evenly distributed throughout the dip.

    Około 1 min

  5. 5

    Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow the dried herbs to rehydrate and the flavors to meld.

    Około 30 min

    Wskazówka kucharza: For the best flavor, let the dip rest for several hours or even overnight.

  6. 6

    Give the dip a final stir before serving chilled.

    Około 1 min

Na porcję

Wartości odżywcze

49%Ocena
Kalorie
261,1kcal
Białko
1,1g
Węglowodany
2,3g
Tłuszcz
28g
Błonnik
0,1g
Cukry
1,8g

Wartości oszacowano na podstawie ilości składników w przepisie. Mogą się różnić zależnie od marki i zamienników.

Przechowuj prawidłowo

Przechowywanie

Store in an airtight container in the refrigerator.