Creamy Dill Dip
A simple, savory dip made with a sour cream and mayonnaise base, seasoned with dill and other herbs. This no-cook recipe is quick to assemble and perfect for serving with fresh vegetables, chips, or as a spread. The flavors deepen and improve after a short rest in the refrigerator.
Oryginalny przepis autorstwa Forkin
- Łączny czas
- 35 min
- Porcje
- 6
- Trudność
- Łatwy
- Na porcję
- 261 kcal
Informacja o alergenach: może zawierać seler, jaja, mleko i gorczyca. W razie alergii zawsze sprawdzaj opakowania składników.
Przygotowanie stanowiska
Składniki
- 0,75 szklankasour cream
- 0,75 szklankamayonnaise
- 1 łyżeczkadried dill
- 1 łyżkadried parsley
- 1 łyżkadried onion flake
- 0,25 łyżeczkaonion powder
- 0,25 łyżeczkacelery salt
- 1 szczyptablack pepper, freshly ground(opcjonalnie)
Sprzęt
measuring cups · bowl · measuring spoons · whisk
Sposób przygotowania
Krok po kroku
- 1
In a medium bowl, combine the sour cream and mayonnaise.
Około 1 min
- 2
Whisk the mixture until it is smooth and there are no lumps.
Około 1 min
Wskazówka kucharza: Using a whisk helps incorporate air and makes the dip feel lighter.
- 3
Add the dried dill, dried parsley, dried onion flakes, onion powder, celery salt, and black pepper to the bowl.
Około 1 min
Wskazówka kucharza: If you have fresh dill and parsley, you can use three times the amount called for, finely chopped.
- 4
Stir well to ensure all the seasonings are evenly distributed throughout the dip.
Około 1 min
- 5
Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow the dried herbs to rehydrate and the flavors to meld.
Około 30 min
Wskazówka kucharza: For the best flavor, let the dip rest for several hours or even overnight.
- 6
Give the dip a final stir before serving chilled.
Około 1 min
Na porcję
Wartości odżywcze
- Kalorie
- 261,1kcal
- Białko
- 1,1g
- Węglowodany
- 2,3g
- Tłuszcz
- 28g
- Błonnik
- 0,1g
- Cukry
- 1,8g
Wartości oszacowano na podstawie ilości składników w przepisie. Mogą się różnić zależnie od marki i zamienników.
Przechowuj prawidłowo
Store in an airtight container in the refrigerator.