Fondue Hot Dogs
Bite-sized hot dog pieces are slow-simmered in a sweet and tangy ketchup-based sauce. This simple one-pot recipe is a classic party appetizer that's easy to prepare and always a crowd-pleaser.
Oryginalny przepis autorstwa Forkin
- Łączny czas
- 1 godz. 15 min
- Porcje
- 6
- Trudność
- Łatwy
- Na porcję
- 338 kcal
Informacja o alergenach: może zawierać ryby, gluten i siarczyny. W razie alergii zawsze sprawdzaj opakowania składników.
Przygotowanie stanowiska
Składniki
- 8 szt.hot dog, cut into 1-inch rounds
- 1 szklankaketchup
- 0,5 szklankabrown sugar, packed
- 0,5 szt.yellow onion, finely chopped
- 1 łyżkaworcestershire sauce
Sprzęt
pot · spoon · knife · cutting board
Sposób przygotowania
Krok po kroku
- 1
Cut the hot dogs into 1-inch thick rounds.
Około 5 min
- 2
In a medium pot or saucepan, combine the ketchup, packed brown sugar, finely chopped yellow onion, and Worcestershire sauce.
Około 2 min
Wskazówka kucharza: Whisking the sauce ingredients together before heating helps the sugar dissolve more evenly.
- 3
Place the pot over medium heat and stir until the sauce begins to simmer and the sugar has completely dissolved.
Około 3 min
- 4
Add the cut hot dog pieces to the pot and stir to coat them evenly in the sauce.
Około 1 min
- 5
Reduce the heat to low, cover the pot, and allow it to simmer for at least 1 hour, stirring occasionally to prevent sticking.
Około 1 godz.
Wskazówka kucharza: The longer it simmers, the more the flavors will meld. You can also use a slow cooker on low for 2-3 hours for this step.
- 6
Serve the fondue hot dogs warm, with toothpicks for easy handling.
Na porcję
Wartości odżywcze
- Kalorie
- 338,4kcal
- Białko
- 12,1g
- Węglowodany
- 30,1g
- Tłuszcz
- 18,8g
- Błonnik
- 0,3g
- Cukry
- 26,2g
Wartości oszacowano na podstawie ilości składników w przepisie. Mogą się różnić zależnie od marki i zamienników.
Przechowuj prawidłowo
Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.
Reheat gently in a saucepan over low heat or in the microwave until warmed through.