DessertSide Dish

Lime Jello Fluff Salad

Name: Lime Jello Fluff Salad
Prep time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6 porcji
Cuisine: american
Ingredients: 85 g lime gelatin powder; 450 g cottage cheese full-fat recommended; 340 g crushed pineapple from a can, well-drained; 225 g frozen whipped topping thawed; 30 g pecan chopped (opcjonalnie); 150 g mandarin orange from a can, drained (opcjonalnie)

A classic no-bake potluck dessert, this sweet and creamy salad combines lime gelatin with cottage cheese, crushed pineapple, and whipped topping. It comes together in minutes and just needs to chill before serving.

Oryginalny przepis autorstwa Forkin

Łączny czas: 2 godz. 10 min
Porcje: 6
Trudność: Łatwy
Na porcję: 269 kcal

Informacja o alergenach: może zawierać mleko, orzechy i orzechy z drzew. W razie alergii zawsze sprawdzaj opakowania składników.

Przygotowanie stanowiska

Składniki

salad

85 glime gelatin powder
450 gcottage cheese, full-fat recommended
340 gcrushed pineapple, from a can, well-drained
225 gfrozen whipped topping, thawed

garnish

30 gpecan, chopped(opcjonalnie)
150 gmandarin orange, from a can, drained(opcjonalnie)

Sprzęt

strainer · large bowl · spatula

Sposób przygotowania

Krok po kroku

1
In a large bowl, combine the dry lime gelatin powder and cottage cheese.
Około 2 min
Wskazówka kucharza: Mix thoroughly to ensure the gelatin powder is evenly distributed and starts to dissolve into the moisture from the cheese.
2
Add the well-drained crushed pineapple to the bowl and stir to combine.
Około 1 min
Wskazówka kucharza: Press the pineapple against the side of a strainer to remove as much liquid as possible to prevent a watery salad.
3
Gently fold in the thawed whipped topping with a spatula until just combined and no streaks remain.
Około 2 min
Wskazówka kucharza: Avoid overmixing, as this can deflate the whipped topping and make the salad less fluffy.
4
Cover the bowl with plastic wrap and refrigerate for at least 2 hours.
Około 2 godz.
Wskazówka kucharza: Chilling is essential for the gelatin to set properly and for the flavors to meld together.
5
Before serving, gently stir the fluff salad and garnish with chopped pecans and mandarin orange segments, if using.
Około 1 min

Na porcję

Wartości odżywcze

59%Ocena

Kalorie: 268,9kcal
Białko: 9,7g
Węglowodany: 22,5g
Tłuszcz: 16,4g
Błonnik: 1,7g
Cukry: 18,8g

Wartości oszacowano na podstawie ilości składników w przepisie. Mogą się różnić zależnie od marki i zamienników.

Przechowuj prawidłowo

Przechowywanie

Store in an airtight container in the refrigerator.

Odgrzewanie

This dish is served cold.