Peach-Banana Cream Pie
A simple and refreshing dessert featuring a creamy vanilla pudding filling loaded with fresh sliced peaches and bananas. This easy-to-make pie sets in a pre-baked crust and requires no oven time for the filling, making it a perfect treat for warmer weather.
Oryginalny przepis autorstwa Forkin
- Łączny czas
- 3 godz. 20 min
- Porcje
- 6
- Trudność
- Łatwy
- Na porcję
- 441 kcal
Informacja o alergenach: może zawierać mleko. W razie alergii zawsze sprawdzaj opakowania składników.
Przygotowanie stanowiska
Składniki
Składniki
- 1 szt.pre-baked pie shell, 9-inch
filling
- 0,25 szklankagranulated sugar
- 100 gvanilla pudding mix, cook-and-serve type
- 1,5 szklankawhole milk
- 2 szt.peach, peeled and sliced
- 1 szt.banana, sliced
garnish
- 1 szklankawhipped topping(opcjonalnie)
Sprzęt
saucepan · spatula · knife · whisk · cutting board
Sposób przygotowania
Krok po kroku
- 1
In a medium saucepan, combine the granulated sugar and vanilla pudding mix.
Około 1 min
- 2
Gradually whisk in the whole milk until the mixture is smooth and free of lumps.
Około 2 min
Wskazówka kucharza: Pouring the milk in slowly while whisking helps prevent clumps from forming.
- 3
Place the saucepan over medium heat and bring the mixture to a gentle boil, stirring constantly.
Około 3 min
Wskazówka kucharza: Constant stirring is key to prevent the pudding from scorching on the bottom of the pan.
- 4
Once boiling, cook for 1 minute, continuing to stir, until the pudding has thickened noticeably.
Około 1 min
- 5
Remove the saucepan from the heat and let it cool for 5 minutes, stirring occasionally.
Około 5 min
Wskazówka kucharza: Stirring while it cools prevents a skin from forming on top of the pudding.
- 6
Gently fold the sliced peaches and banana into the warm pudding filling.
Około 2 min
- 7
Carefully pour the filling into the pre-baked pie shell.
Około 1 min
- 8
Use a spatula to spread the filling evenly across the crust.
- 9
Refrigerate the pie for at least 3 hours, or until the filling is completely set and chilled.
Około 3 godz.
- 10
Top with whipped topping before serving, if desired.
Na porcję
Wartości odżywcze
- Kalorie
- 441,1kcal
- Białko
- 5g
- Węglowodany
- 61,5g
- Tłuszcz
- 20,5g
- Błonnik
- 2,3g
- Cukry
- 41,2g
Wartości oszacowano na podstawie ilości składników w przepisie. Mogą się różnić zależnie od marki i zamienników.
Przechowuj prawidłowo
Store leftover pie covered in the refrigerator.