Unsweetened Almond Butter Energy Balls
These simple energy balls are packed with healthy fats and fiber, making them a perfect grab-and-go snack. Made with unsweetened almond butter, oats, and chia seeds, they provide sustained energy without added sugar. They are quick to prepare and require no baking.
Oryginalny przepis autorstwa Forkin
- Łączny czas
- 45 min
- Porcje
- 12
- Trudność
- Łatwy
- Na porcję
- 141 kcal
Informacja o alergenach: może zawierać gluten, mleko i orzechy. W razie alergii zawsze sprawdzaj opakowania składników.
Przygotowanie stanowiska
Składniki
- 1,5 szklankarolled oats, gluten-free if desired
- 0,75 szklankaunsweetened almond butter
- 2 łyżkachia seed
- 0,5 łyżeczkacinnamon
- 1 łyżeczkavanilla extract
- 2 łyżkawater
- 1 szczyptasalt
Sprzęt
plate · measuring cups · parchment paper · measuring spoons · spoon · large mixing bowl
Sposób przygotowania
Krok po kroku
- 1
Combine the rolled oats, unsweetened almond butter, chia seeds, cinnamon, vanilla extract, water, and salt in a large mixing bowl.
Około 2 min
Wskazówka kucharza: Ensure the almond butter is well-stirred in its jar before measuring, as natural almond butter can separate.
- 2
Mix all ingredients thoroughly with a spoon or your hands until a cohesive dough forms. It should be sticky enough to hold together.
Około 3 min
Wskazówka kucharza: If the mixture is too dry, add a tiny bit more water, 1 teaspoon at a time, until the desired consistency is reached.
- 3
Roll the mixture into approximately 12 uniform balls, about 1-inch in diameter.
Około 5 min
Wskazówka kucharza: Lightly moisten your hands with water if the mixture is too sticky to roll easily.
- 4
Place the energy balls on a plate or baking sheet lined with parchment paper.
Około 1 min
- 5
Refrigerate for at least 30 minutes to allow them to firm up.
Około 30 min
Wskazówka kucharza: Chilling helps the balls hold their shape better and enhances their texture.
Na porcję
Wartości odżywcze
- Kalorie
- 140,6kcal
- Białko
- 4,8g
- Węglowodany
- 10g
- Tłuszcz
- 9,7g
- Błonnik
- 3,2g
- Cukry
- 0,7g
Wartości oszacowano na podstawie ilości składników w przepisie. Mogą się różnić zależnie od marki i zamienników.
Przechowuj prawidłowo
Store the energy balls in an airtight container in the refrigerator.