LunchSnackAppetizer

Zesty Italian Tuna Spread

Name: Zesty Italian Tuna Spread
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: american
Ingredients: 150 g canned tuna in water, drained and flaked; 0,5 szklanka sour cream full-fat; 50 g black olive pitted and roughly chopped; 2 łyżka italian dressing mix dry mix; check packaging for allergens; 1 łyżeczka lemon zest from about half a lemon (opcjonalnie); 1 szczypta paprika

A quick and flavorful tuna spread perfect for sandwiches or as a dip with crackers. The creamy base is balanced with the tang of Italian dressing and the brininess of olives, coming together in minutes with no cooking required.

Oryginalny przepis autorstwa Forkin

Łączny czas: 25 min
Porcje: 4
Trudność: Łatwy
Na porcję: 119 kcal

Informacja o alergenach: może zawierać ryby i mleko. W razie alergii zawsze sprawdzaj opakowania składników.

Przygotowanie stanowiska

Składniki

150 gcanned tuna, in water, drained and flaked
0,5 szklankasour cream, full-fat
50 gblack olive, pitted and roughly chopped
2 łyżkaitalian dressing mix, dry mix; check packaging for allergens
1 łyżeczkalemon zest, from about half a lemon(opcjonalnie)

garnish

1 szczyptapaprika

Sprzęt

fork · mixing bowl · cutting board · knife · whisk

Sposób przygotowania

Krok po kroku

1
In a medium mixing bowl, combine the sour cream and dry Italian dressing mix.
Około 1 min
Wskazówka kucharza: Using a whisk helps to combine the dry mix smoothly into the sour cream without clumps.
2
Add the drained and flaked canned tuna to the bowl.
Około 1 min
3
Use a fork to break up the tuna and gently mix it into the sour cream base until just combined.
Około 2 min
Wskazówka kucharza: Avoid overmixing to maintain a pleasant, flaky texture in the spread.
4
Gently fold in the chopped black olives and the optional lemon zest.
Około 1 min
5
Transfer the spread to a serving dish and cover.
Około 1 min
6
Let the spread chill in the refrigerator for at least 15 minutes to allow the flavors to meld together.
Około 15 min
Wskazówka kucharza: This resting step is key to let the dry dressing mix fully hydrate and flavor the spread.
7
Just before serving, garnish the top with a sprinkle of paprika.

Na porcję

Wartości odżywcze

67%Ocena

Kalorie: 119,3kcal
Białko: 10,6g
Węglowodany: 1,7g
Tłuszcz: 8,3g
Błonnik: 0,3g
Cukry: 0,9g

Wartości oszacowano na podstawie ilości składników w przepisie. Mogą się różnić zależnie od marki i zamienników.

Przechowuj prawidłowo

Przechowywanie

Store in an airtight container in the refrigerator.