Banana Nice Cream
This simple recipe transforms frozen bananas into a creamy, dairy-free dessert that's naturally sweet and satisfying. It's a healthy alternative to traditional ice cream, perfect for a quick treat.
O rețetă originală de Forkin
- Durată totală
- 5 min.
- Porții
- 2
- Dificultate
- Ușoară
- Per porție
- 170 kcal
Informații despre alergeni: poate conține lapte. Verifică întotdeauna ambalajele ingredientelor dacă ai o alergie.
Pregătirea ingredientelor
Ingrediente
- 3 buc.banana, ripe, peeled, sliced, and frozen
- 2 lingurăplant milk, unsweetened(opțional)
- 1 lingurăcacao powder(opțional)
- 0,5 lingurițăvanilla extract(opțional)
Ustensile
food processor · blender · spatula
Mod de preparare
Pas cu pas
- 1
Place the frozen banana slices into a high-speed blender or food processor.
Nota bucătarului: Ensure bananas are very ripe before freezing for the best sweetness and flavor.
- 2
If desired, add the cacao powder and vanilla extract for flavored nice cream.
- 3
Blend the mixture, starting on a low speed and gradually increasing. You may need to stop and scrape down the sides of the blender with a spatula occasionally.
Aproximativ 3 min.
Nota bucătarului: Be patient; it takes a few minutes for the bananas to break down and become creamy.
- 4
If the mixture is too thick to blend, add the plant milk one tablespoon at a time until it reaches a soft-serve consistency.
Nota bucătarului: Add as little liquid as possible to keep it thick and creamy.
- 5
Serve immediately in bowls. Enjoy plain or with your favorite paleo-friendly toppings.
Per porție
Valori nutriționale
- Calorii
- 170,1kcal
- Proteine
- 2,6g
- Carbohidrați
- 43,3g
- Grăsimi
- 1g
- Fibre
- 5,7g
- Zahăr
- 21,8g
Estimare bazată pe cantitățile ingredientelor din rețetă. Valorile pot varia în funcție de mărci și înlocuiri.
Păstrează gustul bun
This recipe is best enjoyed immediately for the ideal creamy texture.