Side Dish

Classic Garlic Bread

Name: Classic Garlic Bread
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porții
Cuisine: italian
Ingredients: 1 buc. baguette; 113 g unsalted butter softened; 3 cățel garlic minced; 2 lingură fresh parsley chopped; 2 lingură parmesan cheese grated (opțional); 0,5 linguriță salt; 0,25 linguriță black pepper freshly ground

This simple recipe creates a perfectly golden and crisp garlic bread, ideal as a side dish. Fresh garlic and herbs are mixed with butter, then spread generously on a baguette and baked until fragrant.

O rețetă originală de Forkin

Durată totală: 25 min.
Porții: 4
Dificultate: Ușoară
Per porție: 445 kcal

Informații despre alergeni: poate conține gluten și lapte. Verifică întotdeauna ambalajele ingredientelor dacă ai o alergie.

Pregătirea ingredientelor

Ingrediente

1 buc.baguette
113 gunsalted butter, softened
3 cățelgarlic, minced
2 lingurăfresh parsley, chopped
2 lingurăparmesan cheese, grated(opțional)
0,5 lingurițăsalt
0,25 lingurițăblack pepper, freshly ground

Ustensile

baking sheet · mixing bowl · knife · oven · cutting board

Mod de preparare

Pas cu pas

1
Preheat your oven to 190°C (375°F).
Aproximativ 5 min.
2
In a small bowl, combine the softened unsalted butter, minced garlic, chopped fresh parsley, salt, and black pepper.
Aproximativ 2 min.
Nota bucătarului: Ensure the butter is truly soft for easy mixing.
3
If using, stir in the grated parmesan cheese.
4
Slice the baguette lengthwise, being careful not to cut all the way through, so the two halves remain connected at the bottom.
Aproximativ 1 min.
Nota bucătarului: You can also slice it into individual pieces if preferred.
5
Generously spread the garlic butter mixture onto the cut sides of the baguette.
Aproximativ 2 min.
6
Place the baguette on a baking sheet, cut-side up.
7
Bake for 10-15 minutes, or until the bread is golden brown and the garlic is fragrant.
Aproximativ 15 min.
Nota bucătarului: Keep an eye on it to prevent burning, as oven temperatures can vary.
8
Remove from the oven, slice into individual portions if not already done, and serve warm.

Per porție

Valori nutriționale

43%Scor

Calorii: 444,9kcal
Proteine: 11g
Carbohidrați: 41,6g
Grăsimi: 26,3g
Fibre: 2,6g
Zahăr: 2,4g

Estimare bazată pe cantitățile ingredientelor din rețetă. Valorile pot varia în funcție de mărci și înlocuiri.

Păstrează gustul bun

Păstrare

Store leftover garlic bread in an airtight container or bag at room temperature.

Reîncălzire

Reheat in a preheated oven at 180°C (350°F) for 5-7 minutes, or until warmed through and crisp.