Creamy Dill Dip
A simple, savory dip made with a sour cream and mayonnaise base, seasoned with dill and other herbs. This no-cook recipe is quick to assemble and perfect for serving with fresh vegetables, chips, or as a spread. The flavors deepen and improve after a short rest in the refrigerator.
O rețetă originală de Forkin
- Durată totală
- 35 min.
- Porții
- 6
- Dificultate
- Ușoară
- Per porție
- 261 kcal
Informații despre alergeni: poate conține țelină, ouă, lapte și muștar. Verifică întotdeauna ambalajele ingredientelor dacă ai o alergie.
Pregătirea ingredientelor
Ingrediente
- 0,75 canăsour cream
- 0,75 canămayonnaise
- 1 lingurițădried dill
- 1 lingurădried parsley
- 1 lingurădried onion flake
- 0,25 lingurițăonion powder
- 0,25 lingurițăcelery salt
- 1 un prafblack pepper, freshly ground(opțional)
Ustensile
measuring cups · bowl · measuring spoons · whisk
Mod de preparare
Pas cu pas
- 1
In a medium bowl, combine the sour cream and mayonnaise.
Aproximativ 1 min.
- 2
Whisk the mixture until it is smooth and there are no lumps.
Aproximativ 1 min.
Nota bucătarului: Using a whisk helps incorporate air and makes the dip feel lighter.
- 3
Add the dried dill, dried parsley, dried onion flakes, onion powder, celery salt, and black pepper to the bowl.
Aproximativ 1 min.
Nota bucătarului: If you have fresh dill and parsley, you can use three times the amount called for, finely chopped.
- 4
Stir well to ensure all the seasonings are evenly distributed throughout the dip.
Aproximativ 1 min.
- 5
Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow the dried herbs to rehydrate and the flavors to meld.
Aproximativ 30 min.
Nota bucătarului: For the best flavor, let the dip rest for several hours or even overnight.
- 6
Give the dip a final stir before serving chilled.
Aproximativ 1 min.
Per porție
Valori nutriționale
- Calorii
- 261,1kcal
- Proteine
- 1,1g
- Carbohidrați
- 2,3g
- Grăsimi
- 28g
- Fibre
- 0,1g
- Zahăr
- 1,8g
Estimare bazată pe cantitățile ingredientelor din rețetă. Valorile pot varia în funcție de mărci și înlocuiri.
Păstrează gustul bun
Store in an airtight container in the refrigerator.