Easy Ambrosia Salad
A classic American fruit salad made with pineapple, oranges, grapes, and coconut. This simple, no-cook recipe uses a light and creamy vanilla yogurt dressing and comes together in minutes.
O rețetă originală de Forkin
- Durată totală
- 1 oră 10 min.
- Porții
- 6
- Dificultate
- Ușoară
- Per porție
- 282 kcal
Informații despre alergeni: poate conține lapte, nuci și fructe cu coajă lemnoasă. Verifică întotdeauna ambalajele ingredientelor dacă ai o alergie.
Pregătirea ingredientelor
Ingrediente
- 180 gvanilla yogurt
- 1 lingurăgranulated sugar(opțional)
- 380 gcanned pineapple chunk, drained
- 175 gcanned mandarin orange, drained
- 225 ggreen grape, halved
- 50 gminiature marshmallow
- 85 gsweetened shredded coconut
- 60 gpecan, chopped
Ustensile
mixing spoon · large bowl · cutting board · knife · can opener
Mod de preparare
Pas cu pas
- 1
In a large bowl, stir together the vanilla yogurt and optional granulated sugar until well combined.
Aproximativ 2 min.
Nota bucătarului: If your vanilla yogurt is already quite sweet, you may not need the extra sugar.
- 2
Add the drained pineapple chunks, drained mandarin oranges, and halved green grapes to the bowl.
Aproximativ 3 min.
Nota bucătarului: Ensure the canned fruit is drained thoroughly to prevent the salad from becoming watery.
- 3
Gently fold in the miniature marshmallows, sweetened shredded coconut, and chopped pecans until everything is evenly coated.
Aproximativ 3 min.
Nota bucătarului: Be gentle when mixing to avoid breaking up the mandarin oranges and marshmallows.
- 4
Cover the bowl and refrigerate for at least one hour before serving.
Aproximativ 1 min.
Nota bucătarului: Chilling allows the flavors to meld together for a better tasting salad, but it can be served immediately if you're short on time.
- 5
Give the salad a quick stir and serve chilled.
Aproximativ 1 min.
Per porție
Valori nutriționale
- Calorii
- 281,5kcal
- Proteine
- 3,7g
- Carbohidrați
- 40g
- Grăsimi
- 13,3g
- Fibre
- 2,8g
- Zahăr
- 35,7g
Estimare bazată pe cantitățile ingredientelor din rețetă. Valorile pot varia în funcție de mărci și înlocuiri.
Păstrează gustul bun
Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.
Serve chilled directly from the refrigerator.