Sari la conținut
Forkin
AppetizerSnack

Fondue Hot Dogs

Bite-sized hot dog pieces are slow-simmered in a sweet and tangy ketchup-based sauce. This simple one-pot recipe is a classic party appetizer that's easy to prepare and always a crowd-pleaser.

O rețetă originală de Forkin

Durată totală
1 oră 15 min.
Porții
6
Dificultate
Ușoară
Per porție
338 kcal

Informații despre alergeni: poate conține pește, gluten și sulfiți. Verifică întotdeauna ambalajele ingredientelor dacă ai o alergie.

Fondue Hot Dogs

Pregătirea ingredientelor

Ingrediente

  • 8 buc.hot dog, cut into 1-inch rounds
  • 1 canăketchup
  • 0,5 canăbrown sugar, packed
  • 0,5 buc.yellow onion, finely chopped
  • 1 lingurăworcestershire sauce

Ustensile

pot · spoon · knife · cutting board

Mod de preparare

Pas cu pas

  1. 1

    Cut the hot dogs into 1-inch thick rounds.

    Aproximativ 5 min.

  2. 2

    In a medium pot or saucepan, combine the ketchup, packed brown sugar, finely chopped yellow onion, and Worcestershire sauce.

    Aproximativ 2 min.

    Nota bucătarului: Whisking the sauce ingredients together before heating helps the sugar dissolve more evenly.

  3. 3

    Place the pot over medium heat and stir until the sauce begins to simmer and the sugar has completely dissolved.

    Aproximativ 3 min.

  4. 4

    Add the cut hot dog pieces to the pot and stir to coat them evenly in the sauce.

    Aproximativ 1 min.

  5. 5

    Reduce the heat to low, cover the pot, and allow it to simmer for at least 1 hour, stirring occasionally to prevent sticking.

    Aproximativ 1 oră

    Nota bucătarului: The longer it simmers, the more the flavors will meld. You can also use a slow cooker on low for 2-3 hours for this step.

  6. 6

    Serve the fondue hot dogs warm, with toothpicks for easy handling.

Per porție

Valori nutriționale

16%Scor
Calorii
338,4kcal
Proteine
12,1g
Carbohidrați
30,1g
Grăsimi
18,8g
Fibre
0,3g
Zahăr
26,2g

Estimare bazată pe cantitățile ingredientelor din rețetă. Valorile pot varia în funcție de mărci și înlocuiri.

Păstrează gustul bun

Păstrare

Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.

Reîncălzire

Reheat gently in a saucepan over low heat or in the microwave until warmed through.