Fondue Hot Dogs
Bite-sized hot dog pieces are slow-simmered in a sweet and tangy ketchup-based sauce. This simple one-pot recipe is a classic party appetizer that's easy to prepare and always a crowd-pleaser.
O rețetă originală de Forkin
- Durată totală
- 1 oră 15 min.
- Porții
- 6
- Dificultate
- Ușoară
- Per porție
- 338 kcal
Informații despre alergeni: poate conține pește, gluten și sulfiți. Verifică întotdeauna ambalajele ingredientelor dacă ai o alergie.
Pregătirea ingredientelor
Ingrediente
- 8 buc.hot dog, cut into 1-inch rounds
- 1 canăketchup
- 0,5 canăbrown sugar, packed
- 0,5 buc.yellow onion, finely chopped
- 1 lingurăworcestershire sauce
Ustensile
pot · spoon · knife · cutting board
Mod de preparare
Pas cu pas
- 1
Cut the hot dogs into 1-inch thick rounds.
Aproximativ 5 min.
- 2
In a medium pot or saucepan, combine the ketchup, packed brown sugar, finely chopped yellow onion, and Worcestershire sauce.
Aproximativ 2 min.
Nota bucătarului: Whisking the sauce ingredients together before heating helps the sugar dissolve more evenly.
- 3
Place the pot over medium heat and stir until the sauce begins to simmer and the sugar has completely dissolved.
Aproximativ 3 min.
- 4
Add the cut hot dog pieces to the pot and stir to coat them evenly in the sauce.
Aproximativ 1 min.
- 5
Reduce the heat to low, cover the pot, and allow it to simmer for at least 1 hour, stirring occasionally to prevent sticking.
Aproximativ 1 oră
Nota bucătarului: The longer it simmers, the more the flavors will meld. You can also use a slow cooker on low for 2-3 hours for this step.
- 6
Serve the fondue hot dogs warm, with toothpicks for easy handling.
Per porție
Valori nutriționale
- Calorii
- 338,4kcal
- Proteine
- 12,1g
- Carbohidrați
- 30,1g
- Grăsimi
- 18,8g
- Fibre
- 0,3g
- Zahăr
- 26,2g
Estimare bazată pe cantitățile ingredientelor din rețetă. Valorile pot varia în funcție de mărci și înlocuiri.
Păstrează gustul bun
Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.
Reheat gently in a saucepan over low heat or in the microwave until warmed through.