Healthy Crab Dip
A simple, creamy dip made with imitation crab, low-fat cheese, and a blend of savory seasonings. This is a lighter, no-cook take on a classic appetizer, perfect for serving chilled with fresh vegetables or whole-grain crackers.
O rețetă originală de Forkin
- Durată totală
- 2 ore 10 min.
- Porții
- 6
- Dificultate
- Ușoară
- Per porție
- 212 kcal
Informații despre alergeni: poate conține crustacee, ouă, pește, gluten, lapte, muștar, soia și sulfiți. Verifică întotdeauna ambalajele ingredientelor dacă ai o alergie.
Pregătirea ingredientelor
Ingrediente
dip
- 225 glow-fat cream cheese, softened
- 0,5 canălow-fat sour cream
- 2 lingurălight mayonnaise
- 225 gimitation crab meat, roughly chopped
- 100 glow-fat cheddar cheese, shredded
- 0,5 lingurițădry mustard
- 1 lingurițăprepared horseradish
- 0,5 lingurițăworcestershire sauce
- 0,25 lingurițăhot sauce
- 1 un prafsalt
- 1 un prafblack pepper(opțional)
garnish
- 1 buc.green onion, finely chopped
- 0,25 lingurițăpaprika
Ustensile
spatula · mixing bowl · knife · whisk · cutting board
Mod de preparare
Pas cu pas
- 1
In a medium mixing bowl, combine the softened low-fat cream cheese, low-fat sour cream, and light mayonnaise.
Aproximativ 2 min.
Nota bucătarului: Ensure the cream cheese is at room temperature to avoid lumps.
- 2
Whisk the mixture until it is smooth and fully combined.
Aproximativ 2 min.
- 3
Stir in the dry mustard, prepared horseradish, Worcestershire sauce, hot sauce, salt, and black pepper.
Aproximativ 1 min.
- 4
Gently fold in the roughly chopped imitation crab meat and shredded low-fat cheddar cheese.
Aproximativ 2 min.
Nota bucătarului: Avoid overmixing to maintain the texture of the crab meat.
- 5
Cover the bowl and refrigerate for at least 2 hours.
Aproximativ 2 ore
Nota bucătarului: Chilling is essential for the flavors to meld together properly.
- 6
Before serving, transfer the chilled dip to a serving bowl.
Aproximativ 2 min.
- 7
Garnish with the finely chopped green onion and a sprinkle of paprika.
Aproximativ 1 min.
Per porție
Valori nutriționale
- Calorii
- 211,6kcal
- Proteine
- 11,8g
- Carbohidrați
- 9,2g
- Grăsimi
- 13,9g
- Fibre
- 0,6g
- Zahăr
- 2,4g
Estimare bazată pe cantitățile ingredientelor din rețetă. Valorile pot varia în funcție de mărci și înlocuiri.
Păstrează gustul bun
Store in an airtight container in the refrigerator.