AppetizerSnack

Keto Buffalo Chicken Dip

Name: Keto Buffalo Chicken Dip
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porții
Cuisine: american
Ingredients: 340 g cooked chicken breast shredded; 226 g cream cheese softened; 0,5 cană buffalo sauce; 0,5 cană ranch dressing; 1 cană cheddar cheese shredded; 0,5 cană mozzarella cheese shredded; 30 g blue cheese crumbled (opțional); 2 buc. celery stalk cut into sticks (opțional)

This creamy and flavorful dip features shredded chicken combined with tangy buffalo sauce, cream cheese, and a blend of cheeses. It's baked until bubbly and perfect for a low-carb appetizer or snack. Serve with celery sticks or keto crackers.

O rețetă originală de Forkin

Durată totală: 40 min.
Porții: 6
Dificultate: Ușoară
Per porție: 440 kcal

Fără gluten

Informații despre alergeni: poate conține țelină, ouă și lapte. Verifică întotdeauna ambalajele ingredientelor dacă ai o alergie.

Pregătirea ingredientelor

Ingrediente

340 gcooked chicken breast, shredded
226 gcream cheese, softened
0,5 canăbuffalo sauce
0,5 canăranch dressing
1 canăcheddar cheese, shredded

topping

0,5 canămozzarella cheese, shredded

garnish

30 gblue cheese, crumbled(opțional)

for serving

2 buc.celery stalk, cut into sticks(opțional)

Ustensile

8x8 inch baking dish · spatula · oven · large mixing bowl

Mod de preparare

Pas cu pas

1
Preheat your oven to 190°C (375°F).
Aproximativ 5 min.
2
In a large mixing bowl, combine the softened cream cheese, buffalo sauce, and ranch dressing.
Aproximativ 2 min.
Nota bucătarului: Ensure cream cheese is at room temperature for easier mixing.
3
Mix until the ingredients are well combined and smooth.
Aproximativ 1 min.
4
Stir in the shredded cooked chicken breast and shredded cheddar cheese.
Aproximativ 1 min.
5
Transfer the mixture into an 8x8 inch baking dish.
Aproximativ 1 min.
6
Sprinkle the shredded mozzarella cheese evenly over the top of the dip.
Aproximativ 1 min.
7
Bake for 20-25 minutes, or until the dip is hot and bubbly, and the cheese on top is melted and slightly golden.
Aproximativ 25 min.
Nota bucătarului: Keep an eye on the cheese to prevent over-browning.
8
Optionally, garnish with crumbled blue cheese and serve immediately with celery sticks or other keto-friendly dippers.

Per porție

Valori nutriționale

41%Scor

Calorii: 440,4kcal
Proteine: 21g
Carbohidrați: 3,9g
Grăsimi: 37,7g
Fibre: 0,3g
Zahăr: 2,2g

Estimare bazată pe cantitățile ingredientelor din rețetă. Valorile pot varia în funcție de mărci și înlocuiri.

Păstrează gustul bun

Păstrare

Store any leftover buffalo chicken dip in an airtight container in the refrigerator.

Reîncălzire

Reheat in the microwave or oven until warmed through.