Nutty Tuna Salad
A refreshing take on tuna salad featuring the satisfying crunch of walnuts and celery, sweetness from diced apple, and a salty tang from feta cheese. This no-cook recipe comes together in minutes for a quick and flavorful lunch.
O rețetă originală de Forkin
- Durată totală
- 10 min.
- Porții
- 2
- Dificultate
- Ușoară
- Per porție
- 331 kcal
Informații despre alergeni: poate conține țelină, ouă, pește, lapte, muștar, nuci și fructe cu coajă lemnoasă. Verifică întotdeauna ambalajele ingredientelor dacă ai o alergie.
Pregătirea ingredientelor
Ingrediente
- 142 gcanned tuna, in water, drained
- 2 lingurămayonnaise
- 40 gfeta cheese, crumbled
- 1 buc.celery, finely chopped
- 0,5 buc.apple, cored and diced
- 15 gwalnut, chopped
- 1 lingurăfresh tarragon, chopped
- 1 un prafsalt(opțional)
- 0,25 lingurițăblack pepper, freshly ground(opțional)
Ustensile
fork · mixing bowl · cutting board · knife
Mod de preparare
Pas cu pas
- 1
Drain the liquid from the canned tuna.
Aproximativ 1 min.
- 2
Place the drained tuna in a medium mixing bowl and use a fork to flake it into smaller pieces.
Aproximativ 1 min.
Nota bucătarului: Breaking up the tuna first helps it mix more evenly with the other ingredients.
- 3
Add the mayonnaise, crumbled feta cheese, chopped celery, diced apple, chopped walnuts, and chopped tarragon to the bowl.
Aproximativ 5 min.
- 4
Season with salt and freshly ground black pepper to your preference.
Aproximativ 1 min.
Nota bucătarului: Feta is already salty, so you may want to add less salt than you normally would.
- 5
Gently stir all the ingredients together until they are just combined.
Aproximativ 2 min.
Nota bucătarului: Avoid over-mixing to maintain the texture of the ingredients.
- 6
Serve immediately, or chill for 30 minutes to allow the flavors to meld.
Nota bucătarului: This salad is great on its own, served over a bed of lettuce, or used as a filling for a sandwich or wrap.
Per porție
Valori nutriționale
- Calorii
- 331,4kcal
- Proteine
- 23,2g
- Carbohidrați
- 11,1g
- Grăsimi
- 22,6g
- Fibre
- 2,8g
- Zahăr
- 6,2g
Estimare bazată pe cantitățile ingredientelor din rețetă. Valorile pot varia în funcție de mărci și înlocuiri.
Păstrează gustul bun
Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.