Quick Lime Jello Salad
A classic American side dish or dessert, this creamy and sweet salad comes together in minutes. It combines lime gelatin, cottage cheese, crushed pineapple, and whipped topping for a nostalgic treat with a fluffy texture.
O rețetă originală de Forkin
- Durată totală
- 40 min.
- Porții
- 6
- Dificultate
- Ușoară
- Per porție
- 234 kcal
Informații despre alergeni: poate conține lapte, nuci și fructe cu coajă lemnoasă. Verifică întotdeauna ambalajele ingredientelor dacă ai o alergie.
Pregătirea ingredientelor
Ingrediente
Ingrediente
- 85 glime gelatin powder
- 227 gsmall curd cottage cheese
- 425 gcanned crushed pineapple, undrained
- 227 gfrozen whipped topping, thawed
garnish
- 30 gpecan, chopped(opțional)
Ustensile
serving dish · large bowl · spatula
Mod de preparare
Pas cu pas
- 1
In a large bowl, combine the cottage cheese and the dry lime gelatin powder.
Aproximativ 2 min.
Nota bucătarului: Using a whisk can help break up the cottage cheese curds and distribute the gelatin powder more evenly.
- 2
Stir in the undrained crushed pineapple until well combined.
Aproximativ 1 min.
Nota bucătarului: Do not drain the pineapple; the juice is needed to help dissolve the gelatin and add flavor.
- 3
Gently fold in the thawed whipped topping with a spatula until no streaks remain.
Aproximativ 3 min.
Nota bucătarului: Avoid overmixing to keep the salad light and fluffy.
- 4
Transfer the mixture to a serving dish, cover, and refrigerate for at least 30 minutes.
Aproximativ 4 min.
Nota bucătarului: Chilling allows the flavors to meld and the salad to set slightly for the best texture.
- 5
Sprinkle with chopped pecans just before serving, if using.
Per porție
Valori nutriționale
- Calorii
- 234,4kcal
- Proteine
- 5,4g
- Carbohidrați
- 21,3g
- Grăsimi
- 14,9g
- Fibre
- 1,2g
- Zahăr
- 19,9g
Estimare bazată pe cantitățile ingredientelor din rețetă. Valorile pot varia în funcție de mărci și înlocuiri.
Păstrează gustul bun
Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.
This dish is served cold.