Dessert

Vegan Apple Crumble

Name: Vegan Apple Crumble
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porții
Cuisine: vegan_world
Ingredients: 6 buc. apple peeled, cored, and sliced; 0,25 cană granulated sugar; 1 lingură lemon juice; 1 linguriță cinnamon; 0,25 linguriță nutmeg; 1 cană all-purpose flour; 0,75 cană rolled oats; 0,5 cană brown sugar packed; 0,5 cană vegan butter cold, diced; 0,25 linguriță salt

This comforting vegan apple crumble features tender, spiced apples beneath a buttery, crisp oat topping. It's a delightful dessert that's easy to make and perfect for any occasion, offering a warm and satisfying sweetness.

O rețetă originală de Forkin

Durată totală: 55 min.
Porții: 6
Dificultate: Ușoară
Per porție: 426 kcal

VeganDietă vegetariană

Informații despre alergeni: poate conține gluten. Verifică întotdeauna ambalajele ingredientelor dacă ai o alergie.

Pregătirea ingredientelor

Ingrediente

filling

6 buc.apple, peeled, cored, and sliced
0,25 canăgranulated sugar
1 lingurălemon juice
1 lingurițăcinnamon
0,25 lingurițănutmeg

crumble

1 canăall-purpose flour
0,75 canărolled oats
0,5 canăbrown sugar, packed
0,5 canăvegan butter, cold, diced
0,25 lingurițăsalt

Ustensile

pastry blender (optional) · large bowl · baking dish

Mod de preparare

Pas cu pas

1
Preheat your oven to 190°C (375°F).
2
In a large bowl, combine the apples, granulated sugar, lemon juice, cinnamon, and nutmeg.
Aproximativ 5 min.
Nota bucătarului: Toss well to ensure the apples are evenly coated.
3
Pour the apple mixture into an 8x8 inch (20x20 cm) baking dish and spread evenly.
Aproximativ 1 min.
4
In another bowl, combine the all-purpose flour, rolled oats, brown sugar, and salt for the crumble topping.
Aproximativ 2 min.
5
Add the cold, diced vegan butter to the dry crumble ingredients.
6
Use your fingertips or a pastry blender to cut the butter into the flour mixture until it resembles coarse crumbs.
Aproximativ 5 min.
Nota bucătarului: Avoid overworking the dough; some larger pieces of butter are fine.
7
Evenly sprinkle the crumble topping over the apple mixture in the baking dish.
Aproximativ 1 min.
8
Bake for 35-40 minutes, or until the topping is golden brown and the apples are tender and bubbling.
Aproximativ 35 min.
Nota bucătarului: If the topping browns too quickly, you can loosely cover it with foil.
9
Remove from the oven and let it cool slightly before serving.
Aproximativ 5 min.
Nota bucătarului: Allowing it to cool helps the filling set.

Per porție

Valori nutriționale

54%Scor

Calorii: 425,7kcal
Proteine: 4,1g
Carbohidrați: 68,4g
Grăsimi: 16,6g
Fibre: 5,5g
Zahăr: 39,8g

Estimare bazată pe cantitățile ingredientelor din rețetă. Valorile pot varia în funcție de mărci și înlocuiri.

Păstrează gustul bun

Păstrare

Store leftover apple crumble covered in the refrigerator.

Reîncălzire

Reheat in the oven at 150°C (300°F) for 10-15 minutes, or microwave individual portions until warm.