Banana Oat Porridge
This comforting and nutritious banana oat porridge is a perfect start to any day. Made with simple ingredients, it's naturally sweet and creamy, offering sustained energy for busy mornings. It's a wholesome vegan breakfast option that can be customized with your favorite toppings.
Оригінальний рецепт від Forkin
- Загальний час
- 15 хв
- Порції
- 2
- Складність
- Легко
Інформація про алергени: може містити глютен, молоко і деревні горіхи. Якщо у вас є алергія, завжди перевіряйте паковання інгредієнтів.
Підготовка
Інгредієнти
Інгредієнти
- 90 grolled oats
- 480 mlplant milk
- 120 mlwater
- 1 шт.banana, ripe, mashed
- 1 ст. л.maple syrup
- 0,5 ч. л.cinnamon, ground
- 1 дрібкаsalt
garnish
- 0,5 шт.banana, sliced(за бажанням)
- 1 ст. л.nuts, chopped(за бажанням)
Приладдя
saucepan · spoon · serving bowls
Спосіб приготування
Крок за кроком
- 1
Combine the rolled oats, plant milk, water, mashed banana, maple syrup, ground cinnamon, and salt in a medium saucepan.
Близько 1 хв
Примітка кухаря: Using a ripe banana adds natural sweetness and a creamier texture.
- 2
Bring the mixture to a boil over medium-high heat, stirring occasionally to prevent sticking.
Близько 3 хв
- 3
Once boiling, reduce the heat to low and simmer for 5-7 minutes, or until the porridge has thickened to your desired consistency. Stir frequently.
Близько 7 хв
Примітка кухаря: If the porridge becomes too thick, add a splash more plant milk or water.
- 4
Remove the saucepan from the heat and let it sit for 1-2 minutes to allow the oats to fully absorb the liquid.
Близько 2 хв
- 5
Divide the porridge into serving bowls and top with sliced banana and chopped nuts, if using.
Близько 1 хв
Примітка кухаря: Other great toppings include berries, seeds, or a drizzle of extra maple syrup.
Правильне зберігання
Store any leftover porridge in an airtight container in the refrigerator.
Reheat gently on the stovetop or in the microwave, adding a splash of plant milk or water to reach desired consistency.