Creamy Dill Dip
A simple, savory dip made with a sour cream and mayonnaise base, seasoned with dill and other herbs. This no-cook recipe is quick to assemble and perfect for serving with fresh vegetables, chips, or as a spread. The flavors deepen and improve after a short rest in the refrigerator.
Оригінальний рецепт від Forkin
- Загальний час
- 35 хв
- Порції
- 6
- Складність
- Легко
- На порцію
- 261 kcal
Інформація про алергени: може містити селера, яйця, молоко і гірчиця. Якщо у вас є алергія, завжди перевіряйте паковання інгредієнтів.
Підготовка
Інгредієнти
- 0,75 склянкаsour cream
- 0,75 склянкаmayonnaise
- 1 ч. л.dried dill
- 1 ст. л.dried parsley
- 1 ст. л.dried onion flake
- 0,25 ч. л.onion powder
- 0,25 ч. л.celery salt
- 1 дрібкаblack pepper, freshly ground(за бажанням)
Приладдя
measuring cups · bowl · measuring spoons · whisk
Спосіб приготування
Крок за кроком
- 1
In a medium bowl, combine the sour cream and mayonnaise.
Близько 1 хв
- 2
Whisk the mixture until it is smooth and there are no lumps.
Близько 1 хв
Примітка кухаря: Using a whisk helps incorporate air and makes the dip feel lighter.
- 3
Add the dried dill, dried parsley, dried onion flakes, onion powder, celery salt, and black pepper to the bowl.
Близько 1 хв
Примітка кухаря: If you have fresh dill and parsley, you can use three times the amount called for, finely chopped.
- 4
Stir well to ensure all the seasonings are evenly distributed throughout the dip.
Близько 1 хв
- 5
Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow the dried herbs to rehydrate and the flavors to meld.
Близько 30 хв
Примітка кухаря: For the best flavor, let the dip rest for several hours or even overnight.
- 6
Give the dip a final stir before serving chilled.
Близько 1 хв
На порцію
Харчова цінність
- Калорії
- 261,1kcal
- Білки
- 1,1g
- Вуглеводи
- 2,3g
- Жири
- 28g
- Клітковина
- 0,1g
- Цукри
- 1,8g
Розраховано за кількістю інгредієнтів у рецепті. Значення можуть відрізнятися залежно від брендів і замін.
Правильне зберігання
Store in an airtight container in the refrigerator.