Перейти до вмісту
Forkin
AppetizerSnackSauce

Creamy Dill Dip

A simple, savory dip made with a sour cream and mayonnaise base, seasoned with dill and other herbs. This no-cook recipe is quick to assemble and perfect for serving with fresh vegetables, chips, or as a spread. The flavors deepen and improve after a short rest in the refrigerator.

Оригінальний рецепт від Forkin

Загальний час
35 хв
Порції
6
Складність
Легко
На порцію
261 kcal
ВегетаріанськийБез глютену

Інформація про алергени: може містити селера, яйця, молоко і гірчиця. Якщо у вас є алергія, завжди перевіряйте паковання інгредієнтів.

Creamy Dill Dip

Підготовка

Інгредієнти

  • 0,75 склянкаsour cream
  • 0,75 склянкаmayonnaise
  • 1 ч. л.dried dill
  • 1 ст. л.dried parsley
  • 1 ст. л.dried onion flake
  • 0,25 ч. л.onion powder
  • 0,25 ч. л.celery salt
  • 1 дрібкаblack pepper, freshly ground(за бажанням)

Приладдя

measuring cups · bowl · measuring spoons · whisk

Спосіб приготування

Крок за кроком

  1. 1

    In a medium bowl, combine the sour cream and mayonnaise.

    Близько 1 хв

  2. 2

    Whisk the mixture until it is smooth and there are no lumps.

    Близько 1 хв

    Примітка кухаря: Using a whisk helps incorporate air and makes the dip feel lighter.

  3. 3

    Add the dried dill, dried parsley, dried onion flakes, onion powder, celery salt, and black pepper to the bowl.

    Близько 1 хв

    Примітка кухаря: If you have fresh dill and parsley, you can use three times the amount called for, finely chopped.

  4. 4

    Stir well to ensure all the seasonings are evenly distributed throughout the dip.

    Близько 1 хв

  5. 5

    Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow the dried herbs to rehydrate and the flavors to meld.

    Близько 30 хв

    Примітка кухаря: For the best flavor, let the dip rest for several hours or even overnight.

  6. 6

    Give the dip a final stir before serving chilled.

    Близько 1 хв

На порцію

Харчова цінність

49%Оцінка
Калорії
261,1kcal
Білки
1,1g
Вуглеводи
2,3g
Жири
28g
Клітковина
0,1g
Цукри
1,8g

Розраховано за кількістю інгредієнтів у рецепті. Значення можуть відрізнятися залежно від брендів і замін.

Правильне зберігання

Зберігання

Store in an airtight container in the refrigerator.