Crouton Chicken Casserole
A simple and comforting casserole featuring tender chicken in a creamy sauce, all baked under a crunchy layer of cheese and seasoned croutons. This dish is a classic weeknight dinner that comes together quickly with minimal effort.
Оригінальний рецепт від Forkin
- Загальний час
- 1 год
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
- На порцію
- 541 kcal
Інформація про алергени: може містити глютен, молоко і сульфіти. Якщо у вас є алергія, завжди перевіряйте паковання інгредієнтів.
Підготовка
Інгредієнти
- 450 gboneless, skinless chicken breast, cut into 2.5cm (1-inch) cubes
- 300 gcondensed cream of mushroom soup
- 240 mlmilk
- 30 mldry sherry(за бажанням)
- 0,25 ч. л.black pepper, ground
- 0,25 ч. л.salt
- 120 gcheddar cheese, shredded
- 140 gseasoned crouton
Приладдя
large bowl · spatula · cutting board · knife · oven · baking dish · aluminum foil
Спосіб приготування
Крок за кроком
- 1
Preheat your oven to 190°C (375°F) and lightly grease a 2-quart (approx. 20x20cm or 8x8 inch) baking dish.
Близько 2 хв
- 2
In a large bowl, combine the cubed chicken, condensed soup, milk, salt, pepper, and optional dry sherry.
Близько 3 хв
Примітка кухаря: Stir until everything is well-mixed to ensure the chicken is evenly coated.
- 3
Pour the chicken mixture into the prepared baking dish and spread it into an even layer.
Близько 1 хв
- 4
Cover the dish tightly with aluminum foil.
Близько 1 хв
- 5
Bake in the preheated oven for 30 minutes, until the chicken is cooked through.
Близько 30 хв
- 6
Carefully remove the dish from the oven and discard the foil.
Близько 1 хв
Примітка кухаря: Use oven mitts, as the dish and steam will be very hot.
- 7
Sprinkle the shredded cheddar cheese evenly over the top of the casserole, followed by the croutons.
Близько 2 хв
- 8
Return the dish to the oven, uncovered, and bake for an additional 15 minutes.
Близько 15 хв
Примітка кухаря: The casserole is ready when the sauce is bubbly and the croutons are golden brown.
- 9
Remove from the oven and let the casserole rest for 5 minutes before serving.
Близько 5 хв
Примітка кухаря: Resting allows the sauce to thicken slightly, making it easier to serve.
На порцію
Харчова цінність
- Калорії
- 540,7kcal
- Білки
- 48,2g
- Вуглеводи
- 26,2g
- Жири
- 25,7g
- Клітковина
- 2,5g
- Цукри
- 5,3g
Розраховано за кількістю інгредієнтів у рецепті. Значення можуть відрізнятися залежно від брендів і замін.
Правильне зберігання
Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.
Reheat individual portions in the microwave or in a 175°C (350°F) oven until warmed through.