Easy Ambrosia Salad
A classic American fruit salad made with pineapple, oranges, grapes, and coconut. This simple, no-cook recipe uses a light and creamy vanilla yogurt dressing and comes together in minutes.
Оригінальний рецепт від Forkin
- Загальний час
- 1 год 10 хв
- Порції
- 6
- Складність
- Легко
- На порцію
- 282 kcal
Інформація про алергени: може містити молоко, горіхи і деревні горіхи. Якщо у вас є алергія, завжди перевіряйте паковання інгредієнтів.
Підготовка
Інгредієнти
- 180 gvanilla yogurt
- 1 ст. л.granulated sugar(за бажанням)
- 380 gcanned pineapple chunk, drained
- 175 gcanned mandarin orange, drained
- 225 ggreen grape, halved
- 50 gminiature marshmallow
- 85 gsweetened shredded coconut
- 60 gpecan, chopped
Приладдя
mixing spoon · large bowl · cutting board · knife · can opener
Спосіб приготування
Крок за кроком
- 1
In a large bowl, stir together the vanilla yogurt and optional granulated sugar until well combined.
Близько 2 хв
Примітка кухаря: If your vanilla yogurt is already quite sweet, you may not need the extra sugar.
- 2
Add the drained pineapple chunks, drained mandarin oranges, and halved green grapes to the bowl.
Близько 3 хв
Примітка кухаря: Ensure the canned fruit is drained thoroughly to prevent the salad from becoming watery.
- 3
Gently fold in the miniature marshmallows, sweetened shredded coconut, and chopped pecans until everything is evenly coated.
Близько 3 хв
Примітка кухаря: Be gentle when mixing to avoid breaking up the mandarin oranges and marshmallows.
- 4
Cover the bowl and refrigerate for at least one hour before serving.
Близько 1 хв
Примітка кухаря: Chilling allows the flavors to meld together for a better tasting salad, but it can be served immediately if you're short on time.
- 5
Give the salad a quick stir and serve chilled.
Близько 1 хв
На порцію
Харчова цінність
- Калорії
- 281,5kcal
- Білки
- 3,7g
- Вуглеводи
- 40g
- Жири
- 13,3g
- Клітковина
- 2,8g
- Цукри
- 35,7g
Розраховано за кількістю інгредієнтів у рецепті. Значення можуть відрізнятися залежно від брендів і замін.
Правильне зберігання
Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.
Serve chilled directly from the refrigerator.