Unsweetened Almond Butter Energy Balls
These simple energy balls are packed with healthy fats and fiber, making them a perfect grab-and-go snack. Made with unsweetened almond butter, oats, and chia seeds, they provide sustained energy without added sugar. They are quick to prepare and require no baking.
Оригінальний рецепт від Forkin
- Загальний час
- 45 хв
- Порції
- 12
- Складність
- Легко
- На порцію
- 141 kcal
Інформація про алергени: може містити глютен, молоко і горіхи. Якщо у вас є алергія, завжди перевіряйте паковання інгредієнтів.
Підготовка
Інгредієнти
- 1,5 склянкаrolled oats, gluten-free if desired
- 0,75 склянкаunsweetened almond butter
- 2 ст. л.chia seed
- 0,5 ч. л.cinnamon
- 1 ч. л.vanilla extract
- 2 ст. л.water
- 1 дрібкаsalt
Приладдя
plate · measuring cups · parchment paper · measuring spoons · spoon · large mixing bowl
Спосіб приготування
Крок за кроком
- 1
Combine the rolled oats, unsweetened almond butter, chia seeds, cinnamon, vanilla extract, water, and salt in a large mixing bowl.
Близько 2 хв
Примітка кухаря: Ensure the almond butter is well-stirred in its jar before measuring, as natural almond butter can separate.
- 2
Mix all ingredients thoroughly with a spoon or your hands until a cohesive dough forms. It should be sticky enough to hold together.
Близько 3 хв
Примітка кухаря: If the mixture is too dry, add a tiny bit more water, 1 teaspoon at a time, until the desired consistency is reached.
- 3
Roll the mixture into approximately 12 uniform balls, about 1-inch in diameter.
Близько 5 хв
Примітка кухаря: Lightly moisten your hands with water if the mixture is too sticky to roll easily.
- 4
Place the energy balls on a plate or baking sheet lined with parchment paper.
Близько 1 хв
- 5
Refrigerate for at least 30 minutes to allow them to firm up.
Близько 30 хв
Примітка кухаря: Chilling helps the balls hold their shape better and enhances their texture.
На порцію
Харчова цінність
- Калорії
- 140,6kcal
- Білки
- 4,8g
- Вуглеводи
- 10g
- Жири
- 9,7g
- Клітковина
- 3,2g
- Цукри
- 0,7g
Розраховано за кількістю інгредієнтів у рецепті. Значення можуть відрізнятися залежно від брендів і замін.
Правильне зберігання
Store the energy balls in an airtight container in the refrigerator.