Перейти до вмісту
Forkin
SauceSalad

Wasabi Salad Dressing

A sharp and pungent Japanese-style vinaigrette that provides a spicy kick from wasabi, balanced by rice vinegar and a touch of sweetness. This simple dressing comes together in minutes and is excellent for drizzling over green salads or cold noodle dishes.

Оригінальний рецепт від Forkin

Загальний час
5 хв
Порції
4
Складність
Легко
На порцію
23 kcal

Інформація про алергени: може містити глютен, кунжут і соя. Якщо у вас є алергія, завжди перевіряйте паковання інгредієнтів.

Wasabi Salad Dressing

Підготовка

Інгредієнти

  • 3 ст. л.rice wine vinegar
  • 1 ст. л.granulated sugar
  • 1 ч. л.soy sauce
  • 1 ч. л.wasabi paste
  • 0,5 ч. л.sesame oil

Приладдя

whisk · small bowl

Спосіб приготування

Крок за кроком

  1. 1

    In a small bowl, combine the rice wine vinegar and soy sauce.

    Близько 1 хв

  2. 2

    Add the granulated sugar and whisk until it is completely dissolved into the liquid.

    Близько 2 хв

    Примітка кухаря: Ensuring the sugar is dissolved now prevents a grainy texture in the final dressing.

  3. 3

    Add the wasabi paste and sesame oil, then whisk vigorously until the dressing is smooth and well combined.

    Близько 2 хв

    Примітка кухаря: For an even quicker method, combine all ingredients in a small jar with a tight-fitting lid and shake vigorously.

На порцію

Харчова цінність

57%Оцінка
Калорії
22,9kcal
Білки
0,1g
Вуглеводи
3,9g
Жири
0,6g
Клітковина
0g
Цукри
3,8g

Розраховано за кількістю інгредієнтів у рецепті. Значення можуть відрізнятися залежно від брендів і замін.

Правильне зберігання

Зберігання

Store in a sealed jar or airtight container in the refrigerator.

Розігрівання

Serve chilled; shake or whisk well to recombine before use.