انتقل إلى المحتوى
Forkin
E473Aلا توجد مخاوف معروفةفي 6 من المنتجاتمدى ملاءمتها للنظام النباتي الصرف يعتمد على المصدر

Oligoesters of sucrose type I

الوظيفة: المستحلبات

E473A هو الرقم الأوروبي للمادة المضافة إلى الأغذية Oligoesters of sucrose type I، التي تؤدي وظيفة مادة مستحلبة — تساعد المكوّنات التي تنفصل عادةً، مثل الزيت والماء، على البقاء ممتزجة. Oligoesters of sucrose type I (E473A) مادة تُستخدم في الأغذية وتُصنّف بوصفها مستحلب.

فيمَ يُستخدم E473A؟

Oligoesters of sucrose type I (E473A) هي مادة مستحلبة — تساعد المكوّنات التي تنفصل عادةً، مثل الزيت والماء، على البقاء ممتزجة. تُضاف أثناء إنتاج الغذاء لغرض تقني، لا لغرض تغذوي. عرض جميع المواد من فئة المستحلبات (أرقام E).

هل E473A آمنة أم مقيّدة؟

E473A مادة مضافة إلى الأغذية معتمدة في الاتحاد الأوروبي، ولا تخضع حاليًا لأي قيود تنظيمية خاصة في سجل المواد المضافة للاتحاد الأوروبي. تصنّفها Forkin على أنها لا توجد مخاوف معروفة ولا تقدّم ادعاءات صحية. راجع المنهجية لمعرفة كيفية تحديد المستويات التنظيمية، أو الدليل حول كيفية اعتماد المواد المضافة وإعادة تقييمها وحظرها في الاتحاد الأوروبي.

هل E473A مناسبة للنظام النباتي الصرف أو النباتي؟

يمكن إنتاج Oligoesters of sucrose type I (E473A) من مواد خام نباتية أو معدنية أو حيوانية المصدر، ونادرًا ما توضّح قائمة المكوّنات المصدر المستخدم — لذلك تعتمد ملاءمتها للنظام النباتي الصرف بالفعل على المنتج المحدد.

قد يختلف مصدر الإنتاج بين الشركات المصنّعة — يعرض تطبيق Forkin حالة الملاءمة المؤكدة للنظامين النباتي الصرف والنباتي لكل منتج. احرص دائمًا على قراءة معلومات مسببات الحساسية على الملصق.

ما الأطعمة التي تحتوي على E473A؟

توجد E473A في 6 من أصل 4.7 مليون منتج في كتالوج Forkin.

غالبًا ما توجد مع

المواد المضافة الأكثر ورودًا في قوائم المكوّنات نفسها مع E473A في الكتالوج.

تعكس الأعداد كتالوج منتجات Forkin المُثرى بصورة مستقلة، وتُحدَّث مع إضافة منتجات جديدة — وهي ليست إحصاءات عن الحصة السوقية.

الأسئلة الشائعة حول E473A

ما E473A؟
E473A هو رقم E للمادة Oligoesters of sucrose type I, مادة مستحلبة — تساعد المكوّنات التي تنفصل عادةً، مثل الزيت والماء، على البقاء ممتزجة. Oligoesters of sucrose type I (E473A) مادة تُستخدم في الأغذية وتُصنّف بوصفها مستحلب.
فيمَ يُستخدم E473A؟
Oligoesters of sucrose type I (E473A) هي مادة مستحلبة — تساعد المكوّنات التي تنفصل عادةً، مثل الزيت والماء، على البقاء ممتزجة. يضيفها المصنّعون أثناء المعالجة لغرض تقني، لا لغرض تغذوي. ويوضح تطبيق Forkin أي المنتجات في سجل المسح لديك تحتوي عليها بالفعل.
ما الأطعمة التي تحتوي على E473A؟
توجد E473A في 6 من أصل 4.7 مليون منتج في كتالوج Forkin. امسح أي رمز شريطي باستخدام تطبيق Forkin لمعرفة ما إذا كان منتج معين يحتوي عليها فورًا.
هل E473A مناسبة للنظام النباتي الصرف أو النباتي؟
يمكن إنتاج Oligoesters of sucrose type I (E473A) من مواد خام نباتية أو معدنية أو حيوانية المصدر، ونادرًا ما توضّح قائمة المكوّنات المصدر المستخدم — لذلك تعتمد ملاءمتها للنظام النباتي الصرف بالفعل على المنتج المحدد. يعرض تطبيق Forkin حالة الملاءمة المؤكدة للنظامين النباتي الصرف والنباتي لكل منتج، لأن المصدر قد يختلف بين الشركات المصنّعة.
هل E473A آمنة، وهل هي محظورة في أي مكان؟
E473A مادة مضافة إلى الأغذية معتمدة في الاتحاد الأوروبي، ولا تخضع حاليًا لأي قيود تنظيمية خاصة في سجل المواد المضافة للاتحاد الأوروبي. تصنّفها Forkin على أنها «لا توجد مخاوف معروفة» ولا تقدّم ادعاءات صحية — راجع صفحة المنهجية لمعرفة كيفية تحديد المستويات التنظيمية، وتطبيق Forkin للاطلاع على الملف الكامل، بما في ذلك المدخول اليومي المقبول (ADI) والقيود حسب البلد.

اطّلع على الملف الكامل في Forkin

يعرض تطبيق Forkin الملف التنظيمي الكامل للمادة E473A — المدخول اليومي المقبول (ADI)، والقيود حسب البلد، ومدى الملاءمة للنظامين النباتي الصرف والنباتي، والأسماء البديلة، والمنتجات التي تحتوي عليها في سجل المسح لديك. اطّلع على الأسعار.

مواد مضافة ذات صلة (المستحلبات)

يستند تصنيف المستوى التنظيمي إلى عمليات إعادة التقييم وتقييمات التعرض التي تجريها EFSA، ومجموعات دراسات IARC، وسجل الاتحاد الأوروبي للمواد المضافة إلى الأغذية (اللائحة (EC) رقم 1333/2008) وعبارات التحذير الإلزامية على الملصقات، وتصنيفات CLP المنسقة لدى ECHA، ومراجعات المدخول اليومي المقبول التي تجريها لجنة JECFA التابعة لمنظمتي FAO/WHO، والتدابير الوطنية (US FDA وHealth Canada وCalifornia OEHHA Proposition 65). للمعلومات فقط — وليس نصيحة طبية أو غذائية. راجع المنهجية للاطلاع على المعايير.