Към основното съдържание
Forkin
E1404Няма известни основания за безпокойствоВ 128 продуктаОбикновено е подходящо за веганско хранене

Oxidised starch

E1404 е европейският номер на хранителната добавка Oxidised starch. Oxidised starch (E1404) е емулгатор, използвана в храни.

Безопасно ли е използването на E1404, или е ограничено?

E1404 е одобрена хранителна добавка в ЕС и понастоящем няма специални регулаторни ограничения в регистъра на добавките на ЕС. Forkin я класифицира като Няма известни основания за безпокойство и не прави твърдения за здравни ефекти. Вижте методиката за начина на определяне на регулаторните нива или ръководството за одобряването, повторната оценка и забраняването на добавки в ЕС.

Подходящо ли е E1404 за веганско или вегетарианско хранене?

Oxidised starch (E1404) обикновено се произвежда от растителни, минерални или синтетични източници и поради това обичайно е подходящо за веганско и вегетарианско хранене.

Производственият източник може да се различава според производителя — приложението Forkin показва проверения вегански и вегетариански статут за всеки продукт. Винаги четете етикета за алергени.

Кои храни съдържат E1404?

E1404 се среща в 128 от общо 4,7 милиона продукта в каталога на Forkin.

Често се среща заедно с

Добавките, които най-често присъстват в същите списъци на съставките като E1404 в целия каталог.

Броят отразява независимо обогатения продуктов каталог на Forkin и се обновява с добавянето на нови продукти — не представлява статистика за пазарен дял.

Често задавани въпроси за E1404

Какво е E1404?
E1404 е E-номерът на Oxidised starch. Oxidised starch (E1404) е емулгатор, използвана в храни.
Кои храни съдържат E1404?
E1404 се среща в 128 от общо 4,7 милиона продукта в каталога на Forkin. Сканирайте който и да е баркод с приложението Forkin, за да проверите веднага дали конкретният продукт го съдържа.
Подходящо ли е E1404 за веганско или вегетарианско хранене?
Oxidised starch (E1404) обикновено се произвежда от растителни, минерални или синтетични източници и поради това обичайно е подходящо за веганско и вегетарианско хранене. Приложението Forkin показва проверения вегански и вегетариански статут за всеки продукт, тъй като източникът може да се различава според производителя.
Безопасно ли е E1404 и забранено ли е някъде?
E1404 е одобрена хранителна добавка в ЕС и понастоящем няма специални регулаторни ограничения в регистъра на добавките на ЕС. Forkin го класифицира като „Няма известни основания за безпокойство“ и не прави твърдения за здравни ефекти — вижте страницата с методиката за начина на определяне на регулаторните нива, а в приложението Forkin ще намерите пълния профил, включително допустимия дневен прием (ADI) и ограниченията по държави.

Вижте пълния профил във Forkin

Приложението Forkin показва пълния регулаторен профил на E1404 — допустим дневен прием (ADI), ограничения по държави, вегански и вегетариански статут, алтернативни наименования и продуктите от историята на сканиранията, които го съдържат. Вижте цените.

Свързани добавки

Класификацията на регулаторно ниво се основава на повторните оценки и оценките на експозицията на EFSA, класификациите в монографиите на IARC, регистъра на хранителните добавки на ЕС (Регламент (ЕО) № 1333/2008) и задължителните предупреждения върху етикетите, хармонизираните CLP класификации на ECHA, прегледите на FAO/WHO JECFA за допустимия дневен прием и националните мерки (FDA на САЩ, Health Canada, калифорнийската OEHHA Proposition 65). Само за информация — не представлява медицински или хранителен съвет. Вижте методиката за критериите.