Lactitol
Функция: Подсладители
E966 е европейският номер на хранителната добавка Lactitol, която представлява подсладител — използва се за придаване на сладък вкус с малко или без захар. Lactitol (E966) е хранителна добавка, използвана в храни.
За какво се използва E966?
Lactitol (E966) е подсладител — използва се за придаване на сладък вкус с малко или без захар. Добавя се при производството на храни с технологична, а не с хранителна цел. Вижте всички в категория „Подсладители“ (E-номера).
Безопасно ли е използването на E966, или е ограничено?
E966 е одобрена хранителна добавка в ЕС и понастоящем няма специални регулаторни ограничения в регистъра на добавките на ЕС. Forkin я класифицира като “Няма известни основания за безпокойство” и не прави твърдения за здравни ефекти. Вижте методиката за начина на определяне на регулаторните нива или ръководството за одобряването, повторната оценка и забраняването на добавки в ЕС.
Подходящо ли е E966 за веганско или вегетарианско хранене?
Lactitol (E966) обикновено е от животински произход, но се получава без клане, затова по принцип е приемливо за вегетарианско, но не и за веганско хранене.
Лактитолът се произвежда от лактоза (млечна захар). Млякото е един от 14-те алергена, които подлежат на деклариране в ЕС, въпреки че готовият подсладител съдържа най-много следи от млечен протеин.
Производственият източник може да се различава според производителя — приложението Forkin показва проверения вегански и вегетариански статут за всеки продукт. Винаги четете етикета за алергени.
Кои храни съдържат E966?
E966 се среща в 207 от общо 4,7 милиона продукта в каталога на Forkin.
Често се среща заедно с
Добавките, които най-често присъстват в същите списъци на съставките като E966 в целия каталог.
Броят отразява независимо обогатения продуктов каталог на Forkin и се обновява с добавянето на нови продукти — не представлява статистика за пазарен дял.
Често задавани въпроси за E966
- Какво е E966?
- E966 е E-номерът на Lactitol, подсладител — използва се за придаване на сладък вкус с малко или без захар. Lactitol (E966) е хранителна добавка, използвана в храни.
- За какво се използва E966?
- Lactitol (E966) е подсладител — използва се за придаване на сладък вкус с малко или без захар. Производителите го добавят при обработката, а не с хранителна цел. Приложението Forkin показва кои продукти в историята на сканиранията действително го съдържат.
- Кои храни съдържат E966?
- E966 се среща в 207 от общо 4,7 милиона продукта в каталога на Forkin. Сканирайте който и да е баркод с приложението Forkin, за да проверите веднага дали конкретният продукт го съдържа.
- Подходящо ли е E966 за веганско или вегетарианско хранене?
- Lactitol (E966) обикновено е от животински произход, но се получава без клане, затова по принцип е приемливо за вегетарианско, но не и за веганско хранене. Лактитолът се произвежда от лактоза (млечна захар). Млякото е един от 14-те алергена, които подлежат на деклариране в ЕС, въпреки че готовият подсладител съдържа най-много следи от млечен протеин. Приложението Forkin показва проверения вегански и вегетариански статут за всеки продукт, тъй като източникът може да се различава според производителя.
- Безопасно ли е E966 и забранено ли е някъде?
- E966 е одобрена хранителна добавка в ЕС и понастоящем няма специални регулаторни ограничения в регистъра на добавките на ЕС. Forkin го класифицира като „Няма известни основания за безпокойство“ и не прави твърдения за здравни ефекти — вижте страницата с методиката за начина на определяне на регулаторните нива, а в приложението Forkin ще намерите пълния профил, включително допустимия дневен прием (ADI) и ограниченията по държави.
Вижте пълния профил във Forkin
Приложението Forkin показва пълния регулаторен профил на E966 — допустим дневен прием (ADI), ограничения по държави, вегански и вегетариански статут, алтернативни наименования и продуктите от историята на сканиранията, които го съдържат. Вижте цените.