Classic Avocado Toast
This simple yet satisfying avocado toast features creamy mashed avocado seasoned with a hint of lemon and chili flakes, piled high on crispy toasted bread. It's a quick and nutritious option perfect for breakfast or a light snack.
Оригинална рецепта от Forkin
- Общо време
- 8 мин
- Порции
- 2
- Трудност
- Лесна
- На порция
- 219 kcal
Информация за алергени: може да съдържа глутен. Ако имате алергия, винаги проверявайте опаковките на съставките.
Подготовка
Съставки
Съставки
- 2 бр.bread, sliced
- 1 бр.avocado, ripe
- 0,5 бр.lemon, juiced
- 1 щипкаsalt
- 1 щипкаblack pepper, freshly ground
- 0,25 ч.л.red pepper flakes(по желание)
garnish
- 0,5 ч.л.olive oil(по желание)
Оборудване
fork · small bowl · knife · toaster
Начин на приготвяне
Стъпка по стъпка
- 1
Toast the bread slices to your desired crispness.
Около 3 мин
Бележка на готвача: A toaster or a pan on medium heat works well.
- 2
While the bread is toasting, cut the avocado in half, remove the pit, and scoop the flesh into a small bowl.
Около 1 мин
- 3
Mash the avocado with a fork until it reaches your preferred consistency, leaving it slightly chunky or smooth.
Около 1 мин
- 4
Stir in the lemon juice, salt, and black pepper into the mashed avocado.
Бележка на готвача: Adjust seasoning to your taste.
- 5
Spread the seasoned avocado evenly over the toasted bread.
Около 1 мин
- 6
If desired, sprinkle with red pepper flakes and drizzle with olive oil before serving.
На порция
Хранителни стойности
- Калории
- 218,8kcal
- Белтъчини
- 4,6g
- Въглехидрати
- 24,3g
- Мазнини
- 13,4g
- Фибри
- 6,8g
- Захари
- 2,8g
Приблизителни стойности според количествата на съставките в рецептата. Те могат да варират според марките и замените.
Съхранете го добре
Avocado toast is best enjoyed immediately and does not store well.