Creamy Dill Dip
A simple, savory dip made with a sour cream and mayonnaise base, seasoned with dill and other herbs. This no-cook recipe is quick to assemble and perfect for serving with fresh vegetables, chips, or as a spread. The flavors deepen and improve after a short rest in the refrigerator.
Оригинална рецепта от Forkin
- Общо време
- 35 мин
- Порции
- 6
- Трудност
- Лесна
- На порция
- 261 kcal
Информация за алергени: може да съдържа целина, яйца, мляко и горчица. Ако имате алергия, винаги проверявайте опаковките на съставките.
Подготовка
Съставки
- 0,75 чашаsour cream
- 0,75 чашаmayonnaise
- 1 ч.л.dried dill
- 1 с.л.dried parsley
- 1 с.л.dried onion flake
- 0,25 ч.л.onion powder
- 0,25 ч.л.celery salt
- 1 щипкаblack pepper, freshly ground(по желание)
Оборудване
measuring cups · bowl · measuring spoons · whisk
Начин на приготвяне
Стъпка по стъпка
- 1
In a medium bowl, combine the sour cream and mayonnaise.
Около 1 мин
- 2
Whisk the mixture until it is smooth and there are no lumps.
Около 1 мин
Бележка на готвача: Using a whisk helps incorporate air and makes the dip feel lighter.
- 3
Add the dried dill, dried parsley, dried onion flakes, onion powder, celery salt, and black pepper to the bowl.
Около 1 мин
Бележка на готвача: If you have fresh dill and parsley, you can use three times the amount called for, finely chopped.
- 4
Stir well to ensure all the seasonings are evenly distributed throughout the dip.
Около 1 мин
- 5
Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow the dried herbs to rehydrate and the flavors to meld.
Около 30 мин
Бележка на готвача: For the best flavor, let the dip rest for several hours or even overnight.
- 6
Give the dip a final stir before serving chilled.
Около 1 мин
На порция
Хранителни стойности
- Калории
- 261,1kcal
- Белтъчини
- 1,1g
- Въглехидрати
- 2,3g
- Мазнини
- 28g
- Фибри
- 0,1g
- Захари
- 1,8g
Приблизителни стойности според количествата на съставките в рецептата. Те могат да варират според марките и замените.
Съхранете го добре
Store in an airtight container in the refrigerator.