Към основното съдържание
Forkin
AppetizerSnack

Fondue Hot Dogs

Bite-sized hot dog pieces are slow-simmered in a sweet and tangy ketchup-based sauce. This simple one-pot recipe is a classic party appetizer that's easy to prepare and always a crowd-pleaser.

Оригинална рецепта от Forkin

Общо време
1 ч 15 мин
Порции
6
Трудност
Лесна
На порция
338 kcal

Информация за алергени: може да съдържа риба, глутен и сулфити. Ако имате алергия, винаги проверявайте опаковките на съставките.

Fondue Hot Dogs

Подготовка

Съставки

  • 8 бр.hot dog, cut into 1-inch rounds
  • 1 чашаketchup
  • 0,5 чашаbrown sugar, packed
  • 0,5 бр.yellow onion, finely chopped
  • 1 с.л.worcestershire sauce

Оборудване

pot · spoon · knife · cutting board

Начин на приготвяне

Стъпка по стъпка

  1. 1

    Cut the hot dogs into 1-inch thick rounds.

    Около 5 мин

  2. 2

    In a medium pot or saucepan, combine the ketchup, packed brown sugar, finely chopped yellow onion, and Worcestershire sauce.

    Около 2 мин

    Бележка на готвача: Whisking the sauce ingredients together before heating helps the sugar dissolve more evenly.

  3. 3

    Place the pot over medium heat and stir until the sauce begins to simmer and the sugar has completely dissolved.

    Около 3 мин

  4. 4

    Add the cut hot dog pieces to the pot and stir to coat them evenly in the sauce.

    Около 1 мин

  5. 5

    Reduce the heat to low, cover the pot, and allow it to simmer for at least 1 hour, stirring occasionally to prevent sticking.

    Около 1 ч

    Бележка на готвача: The longer it simmers, the more the flavors will meld. You can also use a slow cooker on low for 2-3 hours for this step.

  6. 6

    Serve the fondue hot dogs warm, with toothpicks for easy handling.

На порция

Хранителни стойности

16%Оценка
Калории
338,4kcal
Белтъчини
12,1g
Въглехидрати
30,1g
Мазнини
18,8g
Фибри
0,3g
Захари
26,2g

Приблизителни стойности според количествата на съставките в рецептата. Те могат да варират според марките и замените.

Съхранете го добре

Съхранение

Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.

Претопляне

Reheat gently in a saucepan over low heat or in the microwave until warmed through.