Fondue Hot Dogs
Bite-sized hot dog pieces are slow-simmered in a sweet and tangy ketchup-based sauce. This simple one-pot recipe is a classic party appetizer that's easy to prepare and always a crowd-pleaser.
Оригинална рецепта от Forkin
- Общо време
- 1 ч 15 мин
- Порции
- 6
- Трудност
- Лесна
- На порция
- 338 kcal
Информация за алергени: може да съдържа риба, глутен и сулфити. Ако имате алергия, винаги проверявайте опаковките на съставките.
Подготовка
Съставки
- 8 бр.hot dog, cut into 1-inch rounds
- 1 чашаketchup
- 0,5 чашаbrown sugar, packed
- 0,5 бр.yellow onion, finely chopped
- 1 с.л.worcestershire sauce
Оборудване
pot · spoon · knife · cutting board
Начин на приготвяне
Стъпка по стъпка
- 1
Cut the hot dogs into 1-inch thick rounds.
Около 5 мин
- 2
In a medium pot or saucepan, combine the ketchup, packed brown sugar, finely chopped yellow onion, and Worcestershire sauce.
Около 2 мин
Бележка на готвача: Whisking the sauce ingredients together before heating helps the sugar dissolve more evenly.
- 3
Place the pot over medium heat and stir until the sauce begins to simmer and the sugar has completely dissolved.
Около 3 мин
- 4
Add the cut hot dog pieces to the pot and stir to coat them evenly in the sauce.
Около 1 мин
- 5
Reduce the heat to low, cover the pot, and allow it to simmer for at least 1 hour, stirring occasionally to prevent sticking.
Около 1 ч
Бележка на готвача: The longer it simmers, the more the flavors will meld. You can also use a slow cooker on low for 2-3 hours for this step.
- 6
Serve the fondue hot dogs warm, with toothpicks for easy handling.
На порция
Хранителни стойности
- Калории
- 338,4kcal
- Белтъчини
- 12,1g
- Въглехидрати
- 30,1g
- Мазнини
- 18,8g
- Фибри
- 0,3g
- Захари
- 26,2g
Приблизителни стойности според количествата на съставките в рецептата. Те могат да варират според марките и замените.
Съхранете го добре
Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.
Reheat gently in a saucepan over low heat or in the microwave until warmed through.