Classic Avocado Toast
This simple yet satisfying avocado toast features creamy mashed avocado seasoned with a hint of lemon and chili flakes, piled high on crispy toasted bread. It's a quick and nutritious option perfect for breakfast or a light snack.
Una recepta original de Forkin
- Temps total
- 8 min
- Racions
- 2
- Dificultat
- Fàcil
- Per ració
- 219 kcal
Informació sobre al·lèrgens: pot contenir gluten. Si teniu al·lèrgies, comproveu sempre els envasos dels ingredients.
Preparació prèvia
Llista d’ingredients
Llista d’ingredients
- 2 ubread, sliced
- 1 uavocado, ripe
- 0,5 ulemon, juiced
- 1 pessicsalt
- 1 pessicblack pepper, freshly ground
- 0,25 ctred pepper flakes(opcional)
garnish
- 0,5 ctolive oil(opcional)
Estris
fork · small bowl · knife · toaster
Elaboració
Pas a pas
- 1
Toast the bread slices to your desired crispness.
Uns 3 min
Nota de cuina: A toaster or a pan on medium heat works well.
- 2
While the bread is toasting, cut the avocado in half, remove the pit, and scoop the flesh into a small bowl.
Uns 1 min
- 3
Mash the avocado with a fork until it reaches your preferred consistency, leaving it slightly chunky or smooth.
Uns 1 min
- 4
Stir in the lemon juice, salt, and black pepper into the mashed avocado.
Nota de cuina: Adjust seasoning to your taste.
- 5
Spread the seasoned avocado evenly over the toasted bread.
Uns 1 min
- 6
If desired, sprinkle with red pepper flakes and drizzle with olive oil before serving.
Per ració
Nutrició
- Calories
- 218,8kcal
- Proteïnes
- 4,6g
- Hidrats de carboni
- 24,3g
- Greixos
- 13,4g
- Fibra
- 6,8g
- Sucre
- 2,8g
Estimació basada en les quantitats dels ingredients. Els valors poden variar segons les marques i les substitucions.
Conservació
Avocado toast is best enjoyed immediately and does not store well.