Creamy Dill Dip
A simple, savory dip made with a sour cream and mayonnaise base, seasoned with dill and other herbs. This no-cook recipe is quick to assemble and perfect for serving with fresh vegetables, chips, or as a spread. The flavors deepen and improve after a short rest in the refrigerator.
Una recepta original de Forkin
- Temps total
- 35 min
- Racions
- 6
- Dificultat
- Fàcil
- Per ració
- 261 kcal
Informació sobre al·lèrgens: pot contenir api, ous, llet i mostassa. Si teniu al·lèrgies, comproveu sempre els envasos dels ingredients.
Preparació prèvia
Llista d’ingredients
- 0,75 tassasour cream
- 0,75 tassamayonnaise
- 1 ctdried dill
- 1 csdried parsley
- 1 csdried onion flake
- 0,25 ctonion powder
- 0,25 ctcelery salt
- 1 pessicblack pepper, freshly ground(opcional)
Estris
measuring cups · bowl · measuring spoons · whisk
Elaboració
Pas a pas
- 1
In a medium bowl, combine the sour cream and mayonnaise.
Uns 1 min
- 2
Whisk the mixture until it is smooth and there are no lumps.
Uns 1 min
Nota de cuina: Using a whisk helps incorporate air and makes the dip feel lighter.
- 3
Add the dried dill, dried parsley, dried onion flakes, onion powder, celery salt, and black pepper to the bowl.
Uns 1 min
Nota de cuina: If you have fresh dill and parsley, you can use three times the amount called for, finely chopped.
- 4
Stir well to ensure all the seasonings are evenly distributed throughout the dip.
Uns 1 min
- 5
Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow the dried herbs to rehydrate and the flavors to meld.
Uns 30 min
Nota de cuina: For the best flavor, let the dip rest for several hours or even overnight.
- 6
Give the dip a final stir before serving chilled.
Uns 1 min
Per ració
Nutrició
- Calories
- 261,1kcal
- Proteïnes
- 1,1g
- Hidrats de carboni
- 2,3g
- Greixos
- 28g
- Fibra
- 0,1g
- Sucre
- 1,8g
Estimació basada en les quantitats dels ingredients. Els valors poden variar segons les marques i les substitucions.
Conservació
Store in an airtight container in the refrigerator.