Salta al contingut
Forkin
DessertSide Dish

Easy Ambrosia Salad

A classic American fruit salad made with pineapple, oranges, grapes, and coconut. This simple, no-cook recipe uses a light and creamy vanilla yogurt dressing and comes together in minutes.

Una recepta original de Forkin

Temps total
1 h 10 min
Racions
6
Dificultat
Fàcil
Per ració
282 kcal

Informació sobre al·lèrgens: pot contenir llet, fruita seca i fruits de closca. Si teniu al·lèrgies, comproveu sempre els envasos dels ingredients.

Easy Ambrosia Salad

Preparació prèvia

Llista d’ingredients

  • 180 gvanilla yogurt
  • 1 csgranulated sugar(opcional)
  • 380 gcanned pineapple chunk, drained
  • 175 gcanned mandarin orange, drained
  • 225 ggreen grape, halved
  • 50 gminiature marshmallow
  • 85 gsweetened shredded coconut
  • 60 gpecan, chopped

Estris

mixing spoon · large bowl · cutting board · knife · can opener

Elaboració

Pas a pas

  1. 1

    In a large bowl, stir together the vanilla yogurt and optional granulated sugar until well combined.

    Uns 2 min

    Nota de cuina: If your vanilla yogurt is already quite sweet, you may not need the extra sugar.

  2. 2

    Add the drained pineapple chunks, drained mandarin oranges, and halved green grapes to the bowl.

    Uns 3 min

    Nota de cuina: Ensure the canned fruit is drained thoroughly to prevent the salad from becoming watery.

  3. 3

    Gently fold in the miniature marshmallows, sweetened shredded coconut, and chopped pecans until everything is evenly coated.

    Uns 3 min

    Nota de cuina: Be gentle when mixing to avoid breaking up the mandarin oranges and marshmallows.

  4. 4

    Cover the bowl and refrigerate for at least one hour before serving.

    Uns 1 min

    Nota de cuina: Chilling allows the flavors to meld together for a better tasting salad, but it can be served immediately if you're short on time.

  5. 5

    Give the salad a quick stir and serve chilled.

    Uns 1 min

Per ració

Nutrició

55%Puntuació
Calories
281,5kcal
Proteïnes
3,7g
Hidrats de carboni
40g
Greixos
13,3g
Fibra
2,8g
Sucre
35,7g

Estimació basada en les quantitats dels ingredients. Els valors poden variar segons les marques i les substitucions.

Conservació

Com conservar-ho

Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.

Com reescalfar-ho

Serve chilled directly from the refrigerator.