Salta al contingut
Forkin
AppetizerSnackSide Dish

Healthy Crab Dip

A simple, creamy dip made with imitation crab, low-fat cheese, and a blend of savory seasonings. This is a lighter, no-cook take on a classic appetizer, perfect for serving chilled with fresh vegetables or whole-grain crackers.

Una recepta original de Forkin

Temps total
2 h 10 min
Racions
6
Dificultat
Fàcil
Per ració
212 kcal

Informació sobre al·lèrgens: pot contenir crustacis, ous, peix, gluten, llet, mostassa, soja i sulfits. Si teniu al·lèrgies, comproveu sempre els envasos dels ingredients.

Healthy Crab Dip

Preparació prèvia

Llista d’ingredients

dip

  • 225 glow-fat cream cheese, softened
  • 0,5 tassalow-fat sour cream
  • 2 cslight mayonnaise
  • 225 gimitation crab meat, roughly chopped
  • 100 glow-fat cheddar cheese, shredded
  • 0,5 ctdry mustard
  • 1 ctprepared horseradish
  • 0,5 ctworcestershire sauce
  • 0,25 cthot sauce
  • 1 pessicsalt
  • 1 pessicblack pepper(opcional)

garnish

  • 1 ugreen onion, finely chopped
  • 0,25 ctpaprika

Estris

spatula · mixing bowl · knife · whisk · cutting board

Elaboració

Pas a pas

  1. 1

    In a medium mixing bowl, combine the softened low-fat cream cheese, low-fat sour cream, and light mayonnaise.

    Uns 2 min

    Nota de cuina: Ensure the cream cheese is at room temperature to avoid lumps.

  2. 2

    Whisk the mixture until it is smooth and fully combined.

    Uns 2 min

  3. 3

    Stir in the dry mustard, prepared horseradish, Worcestershire sauce, hot sauce, salt, and black pepper.

    Uns 1 min

  4. 4

    Gently fold in the roughly chopped imitation crab meat and shredded low-fat cheddar cheese.

    Uns 2 min

    Nota de cuina: Avoid overmixing to maintain the texture of the crab meat.

  5. 5

    Cover the bowl and refrigerate for at least 2 hours.

    Uns 2 h

    Nota de cuina: Chilling is essential for the flavors to meld together properly.

  6. 6

    Before serving, transfer the chilled dip to a serving bowl.

    Uns 2 min

  7. 7

    Garnish with the finely chopped green onion and a sprinkle of paprika.

    Uns 1 min

Per ració

Nutrició

50%Puntuació
Calories
211,6kcal
Proteïnes
11,8g
Hidrats de carboni
9,2g
Greixos
13,9g
Fibra
0,6g
Sucre
2,4g

Estimació basada en les quantitats dels ingredients. Els valors poden variar segons les marques i les substitucions.

Conservació

Com conservar-ho

Store in an airtight container in the refrigerator.