Healthy Crab Dip
A simple, creamy dip made with imitation crab, low-fat cheese, and a blend of savory seasonings. This is a lighter, no-cook take on a classic appetizer, perfect for serving chilled with fresh vegetables or whole-grain crackers.
Una recepta original de Forkin
- Temps total
- 2 h 10 min
- Racions
- 6
- Dificultat
- Fàcil
- Per ració
- 212 kcal
Informació sobre al·lèrgens: pot contenir crustacis, ous, peix, gluten, llet, mostassa, soja i sulfits. Si teniu al·lèrgies, comproveu sempre els envasos dels ingredients.
Preparació prèvia
Llista d’ingredients
dip
- 225 glow-fat cream cheese, softened
- 0,5 tassalow-fat sour cream
- 2 cslight mayonnaise
- 225 gimitation crab meat, roughly chopped
- 100 glow-fat cheddar cheese, shredded
- 0,5 ctdry mustard
- 1 ctprepared horseradish
- 0,5 ctworcestershire sauce
- 0,25 cthot sauce
- 1 pessicsalt
- 1 pessicblack pepper(opcional)
garnish
- 1 ugreen onion, finely chopped
- 0,25 ctpaprika
Estris
spatula · mixing bowl · knife · whisk · cutting board
Elaboració
Pas a pas
- 1
In a medium mixing bowl, combine the softened low-fat cream cheese, low-fat sour cream, and light mayonnaise.
Uns 2 min
Nota de cuina: Ensure the cream cheese is at room temperature to avoid lumps.
- 2
Whisk the mixture until it is smooth and fully combined.
Uns 2 min
- 3
Stir in the dry mustard, prepared horseradish, Worcestershire sauce, hot sauce, salt, and black pepper.
Uns 1 min
- 4
Gently fold in the roughly chopped imitation crab meat and shredded low-fat cheddar cheese.
Uns 2 min
Nota de cuina: Avoid overmixing to maintain the texture of the crab meat.
- 5
Cover the bowl and refrigerate for at least 2 hours.
Uns 2 h
Nota de cuina: Chilling is essential for the flavors to meld together properly.
- 6
Before serving, transfer the chilled dip to a serving bowl.
Uns 2 min
- 7
Garnish with the finely chopped green onion and a sprinkle of paprika.
Uns 1 min
Per ració
Nutrició
- Calories
- 211,6kcal
- Proteïnes
- 11,8g
- Hidrats de carboni
- 9,2g
- Greixos
- 13,9g
- Fibra
- 0,6g
- Sucre
- 2,4g
Estimació basada en les quantitats dels ingredients. Els valors poden variar segons les marques i les substitucions.
Conservació
Store in an airtight container in the refrigerator.